將烙好的油烙餅摞在一起放入盆裏，再蓋上蓋子，不冷不熱捂著，既不涼，又軟和。這是他今天的傑作，感覺也是做得最精心最拿手的一次。揭開盆蓋，再將油烙餅翻看一遍，每一張都黃中泛金，連焦糊點都沒有，看著都有食欲。妻子萬蘭最愛吃他烙的這種千層油烙餅，曾和他學做過幾次，都說不如他做的好吃。記得第一次給她做是結婚不久，那天她吃得直喊肚子脹。其實這也不算家鄉的特產，家鄉家家做油烙餅，都這麽做，母親做得更好一些。東學潮希望今天她看到油烙餅，人也變得可愛一點，然後再和她商量讀博的事。
萬蘭總是用鑰匙自己開門。趁她換鞋，東學潮輕手輕腳走上去，蒙住她的眼睛，說：“你猜，我今天給你做了什麽好吃的。”
萬蘭說：“你能做什麽好吃的，我早聞出來了，油膩膩的。今天怎麽了，是不是幹什麽虧心事了？”
東學潮放開她，沮喪地說：“多好的心，在你麵前也是驢肝肺。”
妻子回臥室換好衣服出來，說：“你敢說你今天沒有不可告人的目的?”如果什麽都用戒備心理想，再良苦的用心也會理解成騙局。東學潮傷感地說：“到底是你聰明啊，簡直成人精了，如果不是你們領導眼瞎，你早該當行長了。”
把菜擺好，給妻子舀一碗湯，放到妻子麵前，東學潮也坐下，想說點溫暖的話緩和一下氣氛，妻子卻說：“看來你是心甘情願要當家庭煮夫了，而且還當得心安理得，問題是你當得理直氣壯，我怎麽能養得起你這位高級廚師。”
竟然說她在養他，侮辱人格還帶色彩，他好歹也是大學的講師，雖然掙的比她這個銀行營業室主任少一點，但也隻是僅僅少一點，卻變成了她養活他。他知道她今天又想和他吵架，又想貶低他打擊他，他不想和她計較，他想直接說事情。東學潮陰著臉說：“在職博士錄取名單出來了，我考上了。”