單獨給一個人上課，劉安定覺得有點別扭，但按朱校長的意見，要單獨給劉東信副部長講課，他要求學哪方麵的知識，就講哪方麵的知識。劉東信要全麵了解品種改良和動物遺傳方麵的知識，劉安定便找了些這方麵的資料，決定采用漫談的方式坐下來麵對麵授課。但劉部長喜歡提問，提出的問題也很多，實際成了部長提問，劉安定來回答問題。劉安定覺得這樣也好，這樣省得他再備課，他也能按自己的意願學到更多的知識。
晚飯時，劉東信要請客，說也算拜師，也算朋友們坐坐。劉東信也請了李紅裕，還要劉安定把何秋思也請上。劉東信和劉安定開玩笑說：“不請你的第二梯隊一起去，你吃飯也不會香甜。”
這正是劉安定的意思，反正事情已經公開了，沒必要再擔心什麽。
找了家雅致一點的飯店，在包廂裏坐了，劉東信便讓何秋思點菜。劉東信說：“我埋單，何秋思做東招待大家。”
何秋思毫不客氣拿過菜單，說：“反正你們當領導的隻喜歡動嘴，不喜歡動手，在座的就我一個老百姓，今天我來為人民服務，但老百姓肚裏油水少些，可能要拚命點好吃的菜，不知公仆能不能承受。”
劉東信笑著說：“你放心，公仆是人民的公仆，後盾堅強著呢，今天難得一聚，公仆我也豁出去了，千金買個美女笑。我平時是不喝酒的，特別是在官場，今天我輕鬆，咱們就痛痛快快喝一場。來兩瓶茅台酒，何秋思也得喝，每人半斤，喝不完不散場，但有一點我要聲明，今天是我個人掏腰包請客。”
劉安定和李紅裕都說隨便一點，少點些菜，多喝點酒。劉東信又感歎說：“都說當官好，其實我最羨慕你們，你們是自由的，想說就說，想笑就笑，哪裏像我，整天得罩在官帽下，說官話，辦官事，還得時刻保持警惕，幾乎不敢和人交往，生怕人家提出什麽要求。事實也是這樣，如果我放下架子交幾個朋友，朋友就會有求於我，或者是為自己，或者是為別人，好像官帽就在我的口袋裏。和你們在一起我就很放鬆，感覺我們是真正的朋友，我們的交往沒有一點其他功利目的。”