後來，沈家一度為奸人陷害，陷入危機，這次輪到沈萬山坐進了大牢。
奸人威脅沈家，要他們交出製鹽之法，才放過沈萬山。
那時沈天寒遠在邊關，沈紅葉隻有七歲，沈家上下唯有婦孺，沒有一個人能夠做主，沈夫人慌得惶惶不可終日。
奸人看到機會，用黃金五千兩，意圖收買秤千金。
若是秤千金為黃金所誘，出賣沈家，也就沒有今日的沈家了。
正是這個秤千金不離不棄，他先假裝應允收了黃金，然後居然用奸人的黃金去百般張羅，打通門路將沈萬山救了出來。
沈萬山出來後，沈家頓時有了主心骨，和秤千金一起四處張羅，共渡難關，才讓沈家挺了過去。
奸人知道上了秤千金的當，恨得咬牙切齒，可是拿秤千金沒有辦法。
秤千金，沈萬山，鐵板一塊，門路萬千，通吃黑白，與沈家做生意，可放千萬個心，這句話也就此從此傳播開來。
正是因為秤千金忠心無比，更兼經驗豐富，沈紅葉才放心大膽將家事全部交給秤千金做主。
看到二人相處融洽，秦臻便想起了秦府的郭管家。
郭管家並非不忠於秦家，問題他隻忠於秦老太爺，而秦老太爺將生意都放手給二房，郭管家自然也就忠於二房了。
若能將郭管家拉攏到自己這邊來，豈非如虎添翼。
秤千金滿臉堆笑，對秦臻一拱手，將那包鹽略一觀看，就坐了下來，並不說話，而是先吩咐下人換茶。
看來他對沈紅葉的眼力，非常信任，並沒有仔細看那包鹽。
換茶這個舉動，看在秦臻眼裏，大有玄機。
秤千金將龍井換成了岩茶，龍井但凡泡上三五泡，便已稀爛，而岩茶質粗，泡上十來泡，依然口有餘甘。
這個舉動，是要和秦臻詳談的意思。
詳談的意思，可能是要和你通力合作，也可能是對你不信任，要試探你一下。