易中海一脸严肃地看着自己徒儿贾东旭说道,“正所谓,天将降大任于斯人也,必先苦其心志。”
“劳其筋骨,空乏其身,行拂乱其所为所为!”
“增益其所不能,所以动心忍性,徒儿啊!老子说的这个道理你可明白?”
贾东旭一脸鄙夷地看着他师父,“不对啊,师父,你昨天说这话可是庄子说的。”
“别什么子不子的,易中海!”
贾张氏终于忍不住了,“老娘这些天来听了说这句话的时候都带上诸子百家了,可我们的烤鹅到现在都没有着落!”
“这都多少天?你要是不把鹅肉弄来,休叫我儿东旭再认你做师父!”
“嘿,你急什么?”
刚还一脸严肃的易中海马上换了一副堆笑的表情,“这不是临近过节,肉票实在是难弄嘛!”
“我易中海说了,只要我当上了八级钳工,到时候我亲自去一趟后厨,你就说谁不会卖我易中海一个面子吧?”
易中海拍了拍胸脯,他这么胸有成竹也是因为这些天来废寝忘食,一心闭门研究九级钳工造诣。
贾张氏每次见他过来,心里也是从一开始的欣喜若狂到心灰意冷,满脸幽怨。
本来易中海说生不出孩子责任不在他,她还有些相信呢!
到现在贾张氏才知道,像易中海这样事业心极重之人,生的出孩子来才有鬼呢!
贾张氏没声好气地说道,“易师傅是能耐了,也知道我银库空虚,想着尽量省钱了还!”
易中海听出了贾张氏似乎话中有话,赶紧说道,“我这不是为了明天的钳工等级考核嘛!”
“放心啦,虽然这几天来都是一人独处,我还是十分怀念……”
“哎呀!当着孩子的面说什么!”
贾张氏突然害羞地捂着自己那张大脸,“你当上八级钳工莫忘了我贾张氏便好。”
说完,贾张氏砰砰砰地跑到了厨房中,屁颠屁颠地给他们做早饭。
这一天他们起得极其地早,但也不至于让易中海跟贾东旭产生了幻觉。
他们不约而同地想着,“我这老母亲(娘们)难道又双双地胖了?”
一日之计在于晨,秦朗这一天也是起得极其地早。
本来秦朗也没想着要起得如此之早。
毕竟,今天的钳工等级考核可是由他和他师傅秦奋主持。
他也想着要充足一天的睡眠,然后以饱满的姿态来应对这一场大会的。
可是,小丫头昨晚莫名其妙说要让他送她去上学。
秦朗感觉这小丫头心里有事,放心不下。
看着何雨柱伤也刚刚好,便勉为其难地答应下来了。
加之小丫头的学校离红星轧钢厂实在是太远,所以秦朗也不得不起得早些。
不过虽然起得早,但是早餐,秦朗可不想就这么含糊。
所以,他决定做京城炸酱面!
他从食神秘籍中挖掘出了京城杂酱面的做法。
首先,他需要准备面条、黄瓜、豆芽和黄豆。
这些食材在五十年代的四九城并不难找,他只需要走出家门,进入附近的市场就能轻易购买到。
但第一天打卡的物资中早早有所储备,此时的秦朗当然不用大清早地就往市场里赶。
秦朗从自己的意念空间中挑选了新鲜的面条,翠绿的黄瓜,新鲜的豆芽和饱满的黄豆。
他一边挑选,一边心中默念着杂酱面的做法。
在那个没有手机、电视和电脑的时代,这也是他娱乐和消遣的方式之一。
黄豆本来是要提前一晚泡好的,但是有了厨师速成秘籍的秦朗,也不用如此大费周章。
直接简单粗暴地将其煮烂,配合秘制配方就很绝!
接着,他开始处理黄瓜和豆芽,分别洗净后切成细小的颗粒。
最重要的步骤是制作杂酱。
秦朗在锅里倒入一些植物油,待油热后加入切碎的猪肉末,快速翻炒,再加入甜面酱和酱油,用小火慢慢熬制。看着锅里翻滚的杂酱,秦朗的嘴角露出了微笑。
最后一步是将煮好的面条、黄瓜、豆芽和黄豆混合在一起。
加入刚才熬制的杂酱,再撒上一些葱花和芝麻,一碗香喷喷的京城杂酱面就做好了。
与此同时,贾张氏已经开始起锅烧油备孕,长团面是她一早起来就已经发酵好了的。
等到油温够了立马就可以放进去了。
可就当贾张氏要放油锅放入长条糊糊的时候,她闻着远方飘了的芳香,然后愣了一下。
“肯定又是秦朗那小畜生在做什么好吃的!”
她就这么一愣,马上便被四溅的飞油给炸伤!
“这小畜生可真够缺德的!”
“早不做,晚不做偏偏这个时候做,这不是分散我注意力吗?”
“哎呦!可疼死你老婶子我了!”
易中海听闻声响赶紧过来,本来想关心一把以弥合刚才贾张氏心中的不快。
却不曾想刚一进去,就看到油锅的糊糊在从滋啦滋啦到噼里啪啦,感觉就像是打仗一般热闹!
易中海心里那个急啊,他马上跑了过去,用大盖子将这乱炸的“盲炮”给盖上,然后往柴火堆里减了些柴火以控制火势。
“哎呀!我的好妹妹哟,你刚回来,这火灶功夫还不熟悉怎么就做起了油条来了!”
易中海马上责怪道。
他想自己要不及时出手,这间屋子估计都给炸了!
贾张氏冷冷说道,“还不是那秦朗,老是做好吃的勾引我!害得我一下子就分了神!”
“好了!好了!”
易中海一听到秦朗的名字就来气,但是今天是钳工考核的重要日子。
他可不敢再去找秦朗的不快!
易中海叹了口气,“咱今天还是照常蒸些老面馒头凑合凑合吧。”
“等,我易中海当上八级钳工,我立马请你们去集市吃早餐,几年暂时将就将就。”
易中海心疼地握着贾张氏的手,在窗户外边的何雨水不禁起了一身鸡皮疙瘩!
“本来,他们说原来的一大爷跟贾张氏有一腿我还那么不信呢!”
“结果还真被我给撞见了!”
小丫头一边暗自吐槽着,一边朝着秦朗的屋子方向走去。