厨房内。
彩霞给胡大河捶背。
杏儿则惊喜的看着桌上两盆物品。
一盆乃是金黄色的粉末,散发出无比诱人的香味。
另外一盆,则是褐色的细粉,其味道,简直无法用言语形容。
胡小宝拿着筷子。
品尝两口后。
嘴角露出了满意的笑容。
有了番茄和青椒,在加上鸡精和十三香。
别说是搞垮达丰酒楼。
他能让大乾朝任何一家酒楼都破产。
不过眼下的难处,倒不是自己没有赚钱的门道。
而是缺少信得过的帮手。
就好比这次,自己老爹都被他拉来了。
这要是能多来几个和杏儿还有湘君一样的得力干将。
在大乾朝,他就是另外一个沈万三!
“爹,您看看有这两样东西,咱们开酒楼能不能赚钱?”
胡大河此番还哪里有什么怨言。
长江后浪推前浪。
他如今可算是明白,自己儿子,简直就是老天爷赏赐给他们老胡家的金疙瘩。
当然。
就算自己儿子没这手艺,那也是他胡大河的金疙瘩。
“我儿真是天下第一大才子,以后该如何发展,我儿说了算。”
“淑芳啊,你在天之灵也看到了。”
“你可真给我胡大河生了个好儿子呀。”
胡小宝嘿嘿笑着,凑到胡大河面前:“爹,眼下看来您要给我选两个得力助手了。”
“杏儿和湘君一个照看酒坊,一个经营酒肆,她们肯定是脱不开身的。”
“彩霞这边等酒楼开业,也顾不上这些。”
“现在另外聘选旁人来,我可舍不得将这秘方拱手交出。”
胡大河是个生意人。
他知道儿子昨晚上捣鼓的这些东西一旦出现在市面上,价值几何。
“不成不成,这些可是机密。”
“你爹我还年轻,你将配料多少告知我,我来配料。”
“这东西一旦出现在市面上,价值千金啊。”
“现在除过咱们这几个人,嘿嘿,就算你爷爷还在世,我都舍不得将配方给他。”
胡小宝差点吐血。
怪不得老爹能成为汝阳郡最大的财主。
这贪财程度,比他还有过之而无不及。
不过想想,这法子倒也可以。
眼下自家产业,主要是以田产和绸缎茶叶生意为主。
这些生意,都有专人料理。
田产一年收货之后,佃户们都会主动将粮食送来。
绸缎庄和茶叶行,几个掌柜的也尽职尽责。
到时候先以酒楼为主,最近让爹带人去一趟大名府。
多收购些原材料来。
酒楼生意一旦和酒肆般火爆。
他们适时推出鸡精和十三香。
而他,也恰好在这段时间多找几个可靠的人手。
准备将生意朝着大名府发展。
想到这些。
胡小宝便微笑着说:“好,既然这样,那我就简单分工。”
“杏儿,酒坊那边你照看着,我已经找好了师傅,你夜里便去酒坊,从后门进去,看着按照我们商量的,将酿酒的酒窖烧好。”
“湘君,酒肆那边还是你来照看,另外在酒肆伙计里面找两个适合当掌柜的人选。”
柳湘君听闻此话,还以为自己做的不好。
努着嘴问:“少爷,是湘君什么地方做的不好吗?”
胡小宝忙摆手:“没有,你做的极好,但我想这日后,我们的酒肆还要朝着更大的方向发展,办成连锁模式。”
几个人丈二和尚摸不着头脑。
纷纷好奇看着胡小宝。
胡小宝也不知如何解释,便笑着说:“好了,具体怎么做,按照我说的办就行。放心,你们以后可是咱家赚钱的中流砥柱。”
说着,胡小宝目光落在了彩霞身上。
“彩霞,酒楼开业,你即是大掌柜,又是大师傅。”
“先应付几日,待找到合适的大师傅人选,你便主管酒楼的生意。”
胡大河见众人都有事做了。
于是好奇问:“小宝,那我做些什么?”
胡小宝嘿嘿笑道:“爹,您的任务最艰巨。”
“赶明你就去一趟大名府,我将配料写给您。”
“过去之后,你便按照配料,多采购些香料来。”
胡大河连忙起身。
“赶明干什么?我今日便启程。”
“对了小宝,咱们这两样东西,名字叫什么?”
“还有售价,你觉得大概多少合适?”
胡小宝简单计算,然后便直言道:“这鸡精,一钱银子一钱货,十三香二钱银子一钱货。”
与酒肆不同。
胡小宝知道。
高档白酒,是给有钱人准备的。
但是这鸡精与十三香,日后是要进入寻常百姓家的物品。
而他现在所需要的这些材料,最贵重的便是鸡肉。
可现在,一只鸡也才十文钱。
一钱银子,可以购买十几只鸡。
而这些鸡熬制成鸡汤,再添加进去其他佐料。
一钱鸡精,撑死了也就二十文的成本。
而一钱银子,折算下来,足足有两百文。
所以,这样的定价,乍一看很便宜。
但依旧是暴利!
胡大河还有杏儿等人最近赚惯了大钱。
忽听胡小宝说,这些香料如此便宜。
纷纷表示不解。
胡小宝也不想解释。
毕竟,酒楼都还没开起来。
此时考虑这些,为时过早。
“你们别管这东西到底赚不赚钱了。”
“先按照我说的做吧。”
“另外腾出来一处院子。”
“让家丁在院中支起来几口大锅。”
“我们炒香料要用。”
“还有,单独改一间屋子,墙体弄成火墙。”
“到时候作为烘干房。”
大锅他们倒是有。
但火墙长什么样,烘干房是做什么用的,他们也都一概不知。
看着几个人满脸疑惑的表情。
胡小宝只好苦笑道:“算了,还是我找工匠来弄吧。”
接下来几日。
杏儿等人皆按照胡小宝的指示,不断忙碌。
胡小宝则亲自在东南一角的小院中。
将原有的房子拆了。
招聘工匠,前来打造了烘干房。
院子里,则是足足八口六尺的铁锅。
铁锅一侧的棚子下面。
还支着石磨。
一切准备就绪后。
胡小宝便去了一趟北城造纸的纸铺。
让纸铺老板,按照他的要求,专门给自家小店提供两样特制的纸袋。
纸袋上则分别印着胡小宝十三香。
以及胡小宝鸡精。