四合院之重生韓春明

第59章 重開再回樓,真不容易

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韓春明接手片爺的四合院,但是想到現在還不是時候,此事對所有人都沒有說。

明華超市已經走向正軌,會員數量雖然沒有當初增長那麽迅速,但是十分穩定。

會員超市最關鍵的就是穩定的客戶資源,至於增長速度不必太快。

超市日進鬥金,韓春明開始思考怎麽獲得更多的資金?

現在雖然對於經商等管控沒有了當年那麽嚴苛,但是各種門路是必須要走通的。

前世的經驗讓韓春明知道,民以食為天。

不管什麽時候,飯店都是一項穩定的項目,而且利潤十分可觀。

最關鍵的是,要盡快讓關老爺子在“再回樓”喝上酒。

想要獲得營業許可,還就是楊華健有這門路,能者多勞嘛!

楊華健看到一臉懷想的韓春明就知道,他是有事相求。

當初楊華健誇下海口,雖然知道這個飯店跟自己沒啥關係,依然實心實意的幫忙跑著手續。

韓春明看著一張白紙上寥寥幾筆,這塊石頭算是落地了。

接下來,找門麵,裝修,購買桌椅板凳等等都十分順利。

服務員招聘還算好辦,但是大廚卻成了韓春明的難題。

隻要錢給得足,誰會和錢過不去啊?

可是廚師是一個飯店的根基,無奈之下,韓春明來到關老爺子那求教。

沒想到,關老爺子還真給韓春明指了一條明路,胡一抓。

胡一抓的老一輩在禦膳房做過,老一輩年事已高,但是自己一身本領都傳給了胡一抓。

最出名的就是糟溜肉片,用料精準,火候掌握都是一絕,人稱胡一抓。

沒想到上門請其出山時,韓春明吃了閉門羹。

韓春明與關老爺子商量半天,最關鍵的問題就是現在的人都看不上個體戶。

韓春明給出已經開出天價的酬勞,但是胡一抓根本不為所動。

關老爺子真是高人,提點韓春明,胡一抓這樣的人最服的就是能人。