韩春明接手片爷的四合院，但是想到现在还不是时候，此事对所有人都没有说。
明华超市已经走向正轨，会员数量虽然没有当初增长那么迅速，但是十分稳定。
会员超市最关键的就是稳定的客户资源，至于增长速度不必太快。
超市日进斗金，韩春明开始思考怎么获得更多的资金？
现在虽然对于经商等管控没有了当年那么严苛，但是各种门路是必须要走通的。
前世的经验让韩春明知道，民以食为天。
不管什么时候，饭店都是一项稳定的项目，而且利润十分可观。
最关键的是，要尽快让关老爷子在“再回楼”喝上酒。
想要获得营业许可，还就是杨华健有这门路，能者多劳嘛！
杨华健看到一脸怀想的韩春明就知道，他是有事相求。
当初杨华健夸下海口，虽然知道这个饭店跟自己没啥关系，依然实心实意的帮忙跑着手续。
韩春明看着一张白纸上寥寥几笔，这块石头算是落地了。
接下来，找门面，装修，购买桌椅板凳等等都十分顺利。
服务员招聘还算好办，但是大厨却成了韩春明的难题。
只要钱给得足，谁会和钱过不去啊？
可是厨师是一个饭店的根基，无奈之下，韩春明来到关老爷子那求教。
没想到，关老爷子还真给韩春明指了一条明路，胡一抓。
胡一抓的老一辈在御膳房做过，老一辈年事已高，但是自己一身本领都传给了胡一抓。
最出名的就是糟溜肉片，用料精准，火候掌握都是一绝，人称胡一抓。
没想到上门请其出山时，韩春明吃了闭门羹。
韩春明与关老爷子商量半天，最关键的问题就是现在的人都看不上个体户。
韩春明给出已经开出天价的酬劳，但是胡一抓根本不为所动。
关老爷子真是高人，提点韩春明，胡一抓这样的人最服的就是能人。
韩春明一下就明白了，让胡一抓见识一下自己的本事，不是只有他才是高人。
想到就做，韩春明再次登门拜访，看到胡一抓的不理不睬，韩春明用上了激将法。
“胡爷，你的手艺确实不错，但是一山还有一山高，对您的那些传说我还真有点不信。我平时也好做些小菜，要不咱们爷俩比试比试？我输了就此不再烦您，可是我要侥幸赢了，您就出山，怎么样？”
韩春明的这句话一下激起了胡一抓的好胜心，冷冷地回道：“小子，前门楼这我还真没服过谁，你说怎么比？”
韩春明看他已经商讨，眼珠一转说道：“这样，您说道菜，咱们每人做一份，让九门提督关老爷子等几位老辈来评判。”
“行，别说我欺负你，做什么菜你定！”胡一抓梗着脖子说道。
“一言为定，今晚我把老哥几个请来，就在我那小店，东西我那都全。”韩春明等的就是这句话。
有关老爷子坐镇，请来前门楼下几位老餮。
韩春明知道胡一抓对于鲁菜、淮扬菜等十分熟悉，特意选择了九转大肠。
有着厨神技能的韩春明赢下胡一抓不在话下，看着大家的一致称赞，胡一抓有些不信，当他尝过韩春明做的菜后什么一言不发。
看着一直在收拾台案的胡一抓，韩春明心里也有些没底。
“我明天九点来！”，胡一抓临走前飘出一句话。
万事俱备只欠东风，选个黄道吉日，“再回楼”正式开业。
那个年代大多都是国营饭馆，菜品不说，就是冷硬顶的态度让大多数人望而却步。
而韩春明却将服务要求写道墙上，服务不满意不要钱，菜的口味不好不要钱。
最新鲜的食材，胡一抓的手艺，色香味俱全的菜品让前门下的“再回楼”彻底火了。
饭店门口一张红纸写着，新店开业前三天，二锅头免费。
这样的促销让周围的人都疯了，酒免费？还等什么？
看着饭店外排起的长龙，韩春明不得已限号，每天限量。
这下前三天让大家忙的脚不沾地，可是看着每天韩春明发的大红包，大家才发现自己的辛苦值了！
饭店还缺少一个能张罗主事的人，韩春明想了半天，将侯姐从超市调了回来。
听说工资翻倍，侯姐笑得嘴都合不上。
过来三天，韩春明来到饭店，看着门口依然是排着整齐的长队，心里这个美啊！
“不送酒了，怎么还这么多人？”
韩春明走进大厅，看着每张桌上都欢声笑语，找到侯姐打听起来。
“还说呢，胡一抓的手艺真是没得说，不少老人都是为了他的糟溜肉片来的”，侯姐轻声说道。
想到胡一抓的号召力，韩春明扭头直奔关老爷子家。
看着韩春明不请自来，关老爷子慢条斯理地问道：“小子，饭店怎么样了？”
韩春明想了想说道：“老爷子，有个事我觉得应该提前和您说声。这饭店是您也拿钱了，协议在这，所有收入的分成我想确定下来。”
“你说”
“这家饭店算是就是咱爷俩干的，您占百分之五十一，至于是不是留给关小关您说了算。其余百分之二十给胡一抓，只要他干一天就拿一天钱。真要是有一天他不干了，我们按照现在的钱收回来。只要他不另起炉灶，每年按照百分之十给他分红，其余的百分之三十就留给饭店。”
“你小子一分钱不要？”
“不要！”
“那不行！”
听到关老爷子这么说，韩春明感觉特别吃惊。
“你小子想办好事也不能这么办，一年为限，胡一抓尽心尽力干，年底给他百分之五，三年一共百分之十五，只能分红不能转让。你拿百分之四十五，我那份分成两部分，我和关小关各一半！就这么办了！”，关老爷子一口气说完。
“师傅...”韩春明还想接着说下去。
“不用说了，好心不能办坏事”，关老爷子虚按了一下，韩春明只能作罢。
“徒儿，既然来了，咱们爷俩喝点？”
“求之不得，那好酒在哪？”