重生小地主

第一百六十五章夜战

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费章节点

连蔓儿有些哭笑不得,心说这个何氏还真是会钻空子,就是不周氏会不会纵容她

你不想挑豆子了?周氏问她根本连头也不抬,手里继续挑着豆子,动作又快又准

娘,你不是让蔓儿来挑吗,那还费那二遍事干啥?何氏道

行那你别挑豆子了周氏将手里一把豆子挑完,这才抬起头来,你去把大门口那几捆柴禾拾掇了

啥?何氏显然吃了一惊,娘,那可十来捆柴禾

十七捆周氏道,吃晌午饭前,你把那些柴禾拾掇好下晌,再拾掇十捆

连蔓儿暗笑,何氏想捡便宜,可惜周氏不会向纵容连秀儿那样纵容她,这下撞上铁板了

所谓的拾掇柴禾,就是拾掇高粱杆乡村人家每一样,都要派上用场将高粱杆上的叶子扯下来,用来烧火,只留下光秃秃的高粱杆,明年种菜的时候就要用它来夹帐子搭黄瓜架豆角架

何氏当然不愿意,挑豆子虽然麻烦,可坐在炕上暖暖和和地,要是出去拾掇柴禾,就得在风雪里站半天,外面的雪是不大,可风不小

娘,俺还是挑豆子吧何氏腆着脸笑道

把你二伯娘挑的豆子给我周氏就沉下脸,对连蔓儿道

连蔓儿瞟了眼何氏,就将她挑的半笸箩豆子递给周氏周氏接,用手在里面扒拉了几下,就捡出一粒沙子

这就是你挑的豆子,你眼睛长后脑勺去了干啥啥不行,还不拾掇柴禾去,等我伺候你是咋地?周氏对何氏瞪起眼睛

一粒沙子,混在豆沙中,被谁不吃到了,磕掉一颗牙齿,那也不是没有可能的何氏还真是粗心

何氏自知理亏,不敢违拗周氏,就慢腾腾地下炕,嘴里一边咕哝着就捡俺们这老实的欺负

柴禾不收拾完,你别吃饭

周氏又加了一句,何氏这才撅着嘴出门去了

这一笸箩,都重新挑周氏把笸箩里豆子都倒进大笸箩里,然后将空笸箩递给连蔓儿

连蔓儿就坐了何氏空出来的位置,小七也跟着凑,帮连蔓儿挑豆子

这不是玩的,好好挑周氏就道

小七就撞了连芽儿一下,这不是玩的,好好挑

连蔓儿觉得有些好笑,小七这家伙也会欺负人,尤其是有哥哥和在跟前撑腰的时候,不过这孩子心眼好,欺负人也就是调皮,不会过分小七欺负的人,仅限于连芽儿连朵儿和六郎

连芽儿挪了挪身子,慢吞吞地挑豆子,也不她的性子既不像连守义,也不像何氏,平时在家里就被四郎和六郎两个欺负

五郎那,咋没来?连秀儿突然问道

她们家发了豆芽,每天都有人来买,屋里当然要留人照看张氏想的活计,用不着几个孩子,就只带了连枝儿来五郎在西厢房看书写字,接待可能来买豆芽的人,连蔓儿和小七是闲不住,好奇,所以也跟了来

张氏就要,连蔓儿却抢在了前头

我哥在外边,和四郎六郎在一块那连蔓儿就道

都玩野了,也不帮着干活连秀儿就抱怨道

大家都不吭声

人多干活快,将近晌午的时候,豆子就挑好了张氏和赵氏找了两个大木盆,倒了水洗豆子豆子虽然挑干净了,但是上面沾有灰尘之类的,也要洗掉将豆子洗净后,又另外换了水,将豆子泡上,这一的活计才算完

那我们先了,下晚儿再张氏就道

去吧周氏道

连老爷子似乎要说话,想了想,最后还是没有说

连蔓儿几个就从上房出来,雪粒子还在下,比早上小了一些连蔓儿特意朝大门口看了一眼,那里摆了一排的柴禾,不过却没看见何氏

肯定又上哪家串门去了张氏小声道

回到西厢房,连守信和五郎已经在烧火做饭了

晌午咱吃啥?小七就问

还是三和面的馒头,酸菜冻豆腐,再炒个酸辣味的豆芽,咋样?连守信和张氏商量

行,晌午多吃点,晚上吃饽饽,还不啥时候那?张氏就道

我也是这么想的连守信笑道

所谓三和面的馒头,就是用黍米面杂豆面,加上少许的白面蒸的馒头,因为加了白面,吃起来口感好了许多,而且也很顶饱豆芽菜就是加干辣椒炒,出锅之前特意加点醋,酸酸辣辣十分爽口他们一家人都很爱吃

酸菜冻豆腐是他们这里冬天的家常菜,将酸菜切丝,买了白豆腐放在外面冻的透了,吃之前拿进屋来化一化,切成小块放进酸菜汤里炖

现在夜里屋子外的温度,已经达到零下十几度的样子了,白豆腐在外面冻上一个晚上,一块块地比石头都硬,能打死人可是炖在酸菜汤里,那美味却是头等的

连蔓儿尤其爱吃冻豆腐

爹,多放一块冻豆腐呗连蔓儿就笑道

我们蔓儿爱吃,还能少放了连守信道

吃过晌午饭,张氏就从屋角的一个篮子里,拿了两大串穿在一起的叶子出来,泡在了水里

你姥姥上次来给咱带的,清香味的下晚儿咱的饽饽,就垫这个张氏道

傍晚的时候,连秀儿,叫张氏去煮豆子没有任何添加剂,要煮出好的豆沙,全靠的是对火候的掌握往年煮豆沙的活计,都是张氏一手包办的

这个时候,连蔓儿已经有些明白了

我就说,咋咱爷说一起包饽饽,奶咋就一点没反对那

多干点活,累不死人张氏还是那句话,就是不一起包,咱自家也要煮豆沙,顺手帮他们煮了,也不是啥大事

连蔓儿往外看了看,大门口那些柴禾晌午是啥样,现在还是啥样,不何氏有没有吃晌午饭,再看看低头烧火的张氏,连蔓儿暗自叹息

如果不是发生了那些事,周氏是绝不会让他们分出来过的吧张氏现在帮着周氏干活,心态能这么好,自然是她的性格使然,不过也是她尝到了分家另过的甜头,对一些偶然的麻烦刁难就更不放在心上了

等豆沙煮好了,黄米面也发好了发好的黄米面的体积几乎增加了一倍,有一个面缸的盖子都给拱起来了

连老爷子检查了黄米面和豆沙,连连点头,表示很满意周氏也都看过了,依旧板着脸,却挑剔不出来

上房东屋,已经点起了油灯,三张饭桌并排摆在炕上,一家的都在桌子边坐好了包饽饽,是的活计男人们负责将一团团的面团从缸里取出来,再揉揣一番,递到桌子上

连蔓儿看见何氏也在桌旁坐下了,就多了一个心眼,拉着张氏连枝儿离何氏远远地坐了

开始包饽饽,张氏就给连枝儿和连蔓儿两个做了一下示范一个饽饽用多大的面团,用多少豆沙馅

连蔓儿就学着样,挖了一块面团,在手中揉,面团有些粘手等面团揉的顺了,就用手指在面团中间压,将面团压成一个锥形,再用勺子舀适量的豆沙填进去,压实,然后将口捏上口一定要捏紧,不然蒸的时候会露馅之后,再将面团揉成圆形,下面垫上叶子,放在帘屉上,一个饽饽就完成了

小七坐在连蔓儿身后,眼巴巴地看着他也想包饽饽,可周氏不让,怕他糟蹋

等一帘屉饽饽包好了,就拿到外屋去,上锅蒸饽饽蒸熟了之后,就要送到院子里去外面非常冷,不用多久,冒着热气的饽饽就冻上了这也是为连老爷子选在晚上包饽饽的缘故,晚上气温更低,饽饽冻的更结实

冻好的饽饽,会放进瓦缸里,放在房檐下,可以保存一个冬天

连守信连守义连守礼,还有二郎三郎四郎和五郎就负责来回运送饽饽和烧火蒸饽饽连老爷子不用干活,他也不闲着,常出去看,帮着看蒸饽饽的火候,看饽饽冻的样

一帘屉一帘屉的饽饽送出去蒸,连蔓儿看看两个面缸里的面,还有那几盆一动没动的豆沙,抬起袖子抹了一把额头上的汗

也不是说累的不行,是外屋的火烧的越来越多,屋里就跟着热了起来她现在是完全明白,周氏为愿意让他们一起包饽饽了

要包几百斤的饽饽,其中包括连守仁一家的口粮连守仁一家都不在,二房里能包饽饽的只有何氏和连芽儿,这娘俩包饽饽跟绣花似的慢而张氏一个人能顶上两个人,连枝儿和她也能顶上两个大人,这要是没有她们娘三个,周氏带着人包到去,也包不完

而且她有些饿了,闻着外面饽饽的香味,连老爷子和周氏不发话,没人敢说想吃而且,有些事,她们应该打算打算了

娘连蔓儿用手肘碰了碰旁边的张氏

二更,求粉红(未完待续如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点网()订阅,打赏,您的支持,就是我最大的动力)

是 由.