第二天，宋昱早早的来到闻香居，将荷叶饼的做法告诉刘四娘。
宋昱将一只鸭子放在烤炉中烤好，取出后，将鸭肉用刀割下。
“这一只鸭子要割出一百零八片肉，还要有皮有肉，薄而不碎，一个荷叶饼放四片鸭肉，葱丝和黄瓜丝蘸酱，卷起来吃，剩下的鸭架拿去熬汤。”
宋昱将鸭子片好后，又卷好递给每一个厨子和伙计。
周掌柜将一卷鸭肉塞进口中，细细咀嚼后，瞬间瞪大了双眼。
这烤鸭肉质细腻，沾上酱，味道醇厚香味细腻地绵延在嘴里，加上黄瓜爽口，饼皮筋道，令人欲罢不能。
“少东家，这烤鸭味道真是绝了，我从未吃过这等美味！”
周掌柜激动地说。
周围人也都纷纷点头表示赞同。
宋昱又向众人展示鸭架汤的做法。
油热下入鸭架翻炒，加料酒和葱段姜片炒香，加开水加盐大火烹煮，至汤浓白。
一碗色香味俱全的鸭架汤就做好了。
宋昱给每人都盛了一碗。
众人喝完无不赞叹这汤味道鲜美。
“有这烤鸭在，我们一定能打败靖水楼。少东家，这烤鸭我们卖多少钱一只合适？”
周掌柜问道。
宋昱沉思片刻说：“一两银子一只!"
此言一出，酒楼里一片寂静，针落可闻。
“少东家，您说多少钱一只烤鸭？”
周掌柜怀疑自己听错了。
要知道一两银子就是一千文，而一只鸭子才三十文钱。
“不要怀疑你的耳朵，这烤鸭一两银子一只！”
宋昱的声音无比洪亮，确保在场的每一个人都可以听到。
“少东家这太贵了吧！”
“周掌柜，就按我说的价格卖。然后现在我宣布闻香居伙计工钱每月一两，厨子工钱每月五两。”
宋昱说完，闻香居的三名厨子和六个伙计无不欢呼。
“好，准备一下，挂出牌子：特色烤鸭，一两银子一只。我们闻香居重新开店！”
不一会儿，大街上热闹起来。
“快看啊，闻香居重新开业了，还立了块招牌，上面写的什么字啊？”
“这闻香居疯了，一两银子一只烤鸭，这鸭子是金子做的吧，傻子才买呢！”
周掌柜此时从里面出来，还没说话，就有人问他。
“周掌柜，你这价钱标错了吧，什么烤鸭能一两银子一只啊？”
却见周掌柜拱手道：“各位街坊邻居，我们闻香居的烤鸭就是一两银子一只，你们没有看错，至于为什么这么贵，各位只有尝过才知道了。”
徐钧在自家楼上哈哈大笑。
这宋昱是脑袋被驴踢了吧，竟然卖一两银子一只烤鸭。
闻香居一两银子一只烤鸭的事，很快传遍大街小巷。
沈家，沈千凌正在书房看书。
突然，一个女子风风火火的闯进书房。沈千凌看见来人扶了扶额头，叹了口气。
“哥，你知道我刚刚得知一个什么有意思的事吗？”
来人正是沈千凌的妹妹沈千禧，芳龄十四，已经出落的亭亭玉立。
一张清丽的脸庞，眉眼精致，肤光如玉，好似一抹清灵透彻的冰雪。
“妹妹啊，你就不能稳重一些吗，再过两年就要给你找婆家了，你这个样子哪个男人肯要你？”
沈千凌嘴上这样说，眼里对这个妹妹却满是宠溺。
“我这么漂亮，有的是男人想娶我！”
沈千凌俏皮的眨了眨眼睛。
“对了，哥，你知道我刚刚从仆人那里听到什么消息吗？”
“什么消息，该不会又是什么李四的狗和王五的猫打架吧？”
“哥，这回既不是狗也不是猫，而是鸭子，你知道前些天宋家的闻香居被挖走厨子，歇业了，今天重新开张了，还卖一两银子一只的烤鸭，一两银子一只烤鸭，你说是不是好笑？”
听到闻香居的烤鸭的价钱，沈千凌也是有些小小的惊讶。
这宋昱也不是愚蠢之辈，怎会如此定价，实在令人费解啊！
“妹妹，我去闻香居看看，什么烤鸭这么贵？”
“哥，那你别忘了给我带回来点，我也想知道这一两银子一只的烤鸭是什么味道。”
沈千凌立即赶往了闻香居。
“老爷，你听说了吗？昱儿将闻香居的烤鸭定价为一两银子一只。”
宋母得知这个消息，就过来找正在钓鱼的宋父。
宋父一边将鱼饵挂在钩子上一边笑着说：“现在整个相州城都传遍了，说我宋以鸿的儿子想钱想疯了，一只烤鸭卖一两银子，这事没人不知道！”
“那你还有心情钓鱼，现在可怎么办啊，要不要让昱儿降价啊？”
宋父抛竿入水后说：“夫人啊，昱儿做什么自有分寸，我们静观其变就好了，再说了，我也想知道这么贵的烤鸭有什么特别，晚上我们也尝尝！”
闻香居已经坐满了人。
“这菜不对啊，怎么这么好吃？”
“我尝尝！”
“咦，这闻香居关了几天门，饭菜的味道和之前相比简直云泥之别啊！”
闻香居的炒菜用了宋昱提炼的细盐，味道提升了好几个档次。
“你们说这普通的饭菜都这么好吃，这一两银子一只的烤鸭得是什么味啊？”
“要是有人点一只烤鸭就好了，我们也能见识见识。”
正说着，门外进来一个魁梧的中年人。
宋昱看见这中年人不敢怠慢，立马迎了上去，笑着说：“赵伯父，真是好久不见啊，伯母的病怎么样了？”
来人正是赵善诚。
本来赵善诚就与宋父是好友，又加上宋昱之前送的神仙果治好了赵夫人的病，赵善诚就更喜欢宋昱这小子了。
后来当赵善诚知道宋昱送的果子价值十两银子一个，整个相州城想买的人多如牛毛，甚至最后有人愿意花百两买一个。
这时，赵善诚才知道这果子多么珍贵。
虽然赵家不缺钱，宋昱的行为着实赢得了赵善诚和赵夫人的好感。
听说闻香居重新开业，赵善诚特地来捧场。
“贤侄，你伯母的病多亏了你的神仙果，现在已经是满面红光。本来今天闻香居重新开业，要和我一起来的，但妇道人家出门不方便，就准备了一份薄礼，让我送来。”
赵善诚将礼物拿出来，是一块质地上乘的玉佩。
宋昱让赵羽将礼物收下，又安排赵善诚入座。
“赵伯父，今天你可一定要尝尝我家的这特色烤鸭啊！”
“哈哈哈，早在路上就听说你这天价烤鸭了，今天我必须要尝尝。”
赵善诚爽朗地说。
宋昱赶紧安排，不多时，一整只烤鸭就端上了桌。
烤鸭出炉的一瞬间，香味立马弥漫开来，将整个闻香居淹没。