梁白開感覺到胖子的窘迫，也沒太在意，隻說道：“你說你會做飯，那跟我進廚房，隨便炒個菜，我試試味道！”
胖子一聽大喜，說道：“老板，你不嫌棄我……吃得多啊！”
梁白開笑了笑：“那要看你的菜炒得怎樣！”
胖子的臉色頓時一黯。
之前，他幾次去飯館應聘的時候，那些老板說得也差不多，可是最多隻要三天，老板還是毫不客氣的把他趕走了！
梁白開見了，笑著道：“怎麽？對自己的手藝沒信心了？”
胖子道：“不是，我隻是擔心哪怕我炒的菜你滿意，還是會不要我！”
梁白開道：“隻要你做的菜可以，你飯量大，我不怕！”
“真的？”胖子臉上露出激動的神情，說道：“老板，你要是覺得我炒的菜還行，願意留下我，我少要一點工資都行！”
說話間，兩人已經來到廚房。
王小平正在裏麵煮涼茶，王小紅、李潔、張月和陳麗都在洗菜、切菜。
幾人突然見梁白開帶了一個大塊頭胖子進來，都怔了一下，心裏直呼好家夥，這麽大的塊頭。
梁白開指著那些菜道：“你隨便炒一樣就行！”
“好的！”
胖子答應一聲，掃了一眼廚房裏的菜，見有切好的白菜，說道：“我就炒個白菜吧！”
梁白開笑了笑：“隨便你！”
通常來講，看一個廚師的水平高低，就要看他炒的素菜味道如何。
越是簡單的烹飪，越能夠看得出廚師對食材、調料和火候的把控。
這個胖子居然選擇炒白菜，看得出他對自己的廚藝還是很自信的。
梁白開不由的有點期待了。
廚房使用的是煤灶，胖子很有經驗的先去打開風門，再打開電扇，讓火力快速燃大，接著架鍋，舀水刷鍋，準備好之後，把鍋放在一邊，用個小盆取了一些切好的白菜，放在一旁備用。