“聽朋友說的!”
梁白開隨口說道。
許晴晴道:“哪個朋友,還專門給你說這個!”
梁白開道:“我以前不是在國營飯店的食堂嘛,我們當廚師的,就會經常說起哪裏的飯菜好吃。”
許晴晴“哦”了一聲,不再追問。
梁白開開著車,在街道上找了兩三分鍾,終於在一個三岔路口前看見一個餃子店,磚瓦房的老房子,門口一步青石階。
就在門口停好車,梁白開和許晴晴下車。
進到店裏,老板是一個看起六十多歲的老頭,不過精神頭很足,比一般這個年紀的老人都精力旺盛的樣子。
梁白開隨口問道:“老板,開餃子店多少年了啊?”
老板笑嗬嗬的道:“自從準許搞,我就開著了。”
梁白開笑笑,就說百年老店不能的,相當長的一段時間裏,很多人是無法做生意的。
不過可以確定,這裏就是後世傳說中的老店了。
老板現在的年紀,與後世對的上。
而且,南方人一般是不經常吃餃子的,這麽一個鄉下的集鎮,不可能還有另外一家餃子店。
梁白開道:“那也開了蠻多年了,您幫我煮兩碗餃子。”
“好嘞!”老板笑嗬嗬的答應,引著梁白開和許晴晴在一張方桌上坐下,就去煮餃子。
梁白開看了看,店裏支的有四張桌子,不過此時並沒有其他的客人。
許晴晴小聲的道:“這裏的餃子,真有你朋友說的那麽好吃嗎?”
梁白開也不知道,笑著道:“試試不就知道了。”
沒多久,兩碗餃子端了上來。
梁白開嚐了一口,味道還馬馬虎虎吧,沒有傳說中的那麽驚豔,但在鄉裏能做出這個味道,也算不錯了。
不過,餃子的個頭比較大,裏麵的餡兒料也很充足。
梁白開立即明白了,這是主打的一個貨真價實,然後成了口碑,再一人傳人,就成了百年老店,味道一絕。