最後燜好倒入砂鍋裏，這道菜品就算是成了，雖然看上去食材很普通。
可是卻將頂級白酒和紅酒的奇妙口感給發揮到了極致，陳先生你不妨品嚐一下，看看有什麽特別之處。”
周昇笑了笑，夾起一塊土豆咬了一口，緊跟著夾起一塊牛肉慢條斯理地咀嚼咽下，片刻後方才說道：“果然，土豆很粉，牛肉口感爛而不落，肉質層次感很清晰，最為讓人印象深刻的就是。”
“牛肉中的湯汁讓人有種將醉未醉的微醺感覺，這哪裏是在吃菜，根本就是在品酒，而且彼此相得益彰，實在是讓人歎為觀止，何大廚的功力果然非同一般！”
何全安笑了笑，說道：“陳先生抬愛了，且請看看這一道菜。”
“蒜香白酒煮青口，其實就是貽貝，是我們酒店中最受歡迎的菜品之一。
“其中因為同樣用了頂級白酒的緣故，所以這貽貝吃起來口感鮮嫩，滑而不膩，最重要的是，最大化地保存了其新鮮感。”
在何全安的介紹下，周昇頓時品嚐了一下，果然讓人印象深刻。
接下來的兩道菜，何全安也詳詳細細地給周昇介紹了一遍，讓周昇大開眼界的同時，也對美食行業的一些創新與守舊有了一種全新的認識。
隻是在周昇心中，無論這裏的菜品如何出眾，終歸是無法和以饕餮秘方配料打造的菜品那樣驚豔，讓人回味無窮。
周昇頓時就有了一個想法，相比較而言，一些有錢人和注重身份的大佬，根本就不會屈尊去一些大排檔或者小飯館之類的地方去進餐。
因此，張金龍的龍鳳呈祥火鍋店雖然名聲傳遍國內外，可是終究隻是一個火鍋店，不像五星酒店的大廚做出的飯菜有品級職稱，因此並沒有什麽高官顯貴去光顧。
而按照周昇最初的規劃，想要在最短的時間裏圈到足夠多的錢，那麽最好的辦法就是針對頂級豪客推出符合他們身份的頂級菜品，自然也是頂級價格。