神廚:從燒大席開始發家致富

第一百二十二章 奇怪的搭配

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幾個徒弟聞言麵麵相覷,還是默默地過來幫忙,可是在看到方華處理的食材的時候,還是不由得大吃一驚。

“不是,師父,你這做的什麽呀?”

“山楂怎麽能夠和雞肉煮一塊呢?”

“還有這個,這麽好的一塊豬蹄,你幹嘛非要塞到竹筒飯裏?”

徒弟們過來看看方華創新的食物,一時間都覺得難以置信,他們這師傅又在玩什麽新花樣?

“你們懂什麽,這些食材都富有著豐富的營養,它們放在一起,隻要烹飪的方法得當,做出來的東西會使營養價值提高,一定會有很多人喜歡的。”

“可是你這樣的做法也太新奇了吧,怎麽會有人喜歡?”

“隻要好吃就會有人喜歡。”

方華說的一本正經,在看到麵前的竹籠蒸汽大起時,匆匆的將蓋子掀了起來,裏麵居然是一大盤豆腐。

可是仔細一看這個又不像豆腐,它裏麵似乎還摻雜著其他的東西,看起來泛著些許黃點和黑點。

“師傅,你這又是做的什麽東西?味道怎麽怪怪的。”

“酸湯豆腐,我專門用酸菜和鯽魚湯做的,你們快過來嚐嚐。”

誰也不知道那酸菜放了多久了,再配上這泛著腥味兒的鯽魚湯,做出來的湯底倒是濃厚,隻不過味道聞起來就有些一言難盡。

“這東西看起來就不太好吃的樣子,師傅,要不咱還是算了吧?”

“說什麽胡話,好吃的東西是要創新出來的,你們趕緊都給我過來嚐嚐,每個人都要嚐!”

幾個徒弟被訓斥的一愣一愣的,最終也是無可奈何的過來品嚐,一個個神色複雜。

雖然說方華的廚藝是一等一的好,可是無論再怎麽好的廚藝配上這種奇怪的搭配和做法之後,多少還是有些難以接受。

“怎麽樣?好不好吃。”

“好……好吃。”

“還行吧……”