其余几个人都站在方华的身后,大家都清楚方华做的好吃。
要是对方说不好吃的话,他们不介意现在就收拾东西走人。
王二蛋也是很给方华面子的,他笑眯眯的在那边点头。
“不错,你们做的菜真的是好吃的很。”
王二蛋把最后一口红烧肉全部都给吃完了,然后笑眯眯的开口。
“你们继续,我想看看你们能够用这里的菜来做出什么东西,我也很期待。”
王二蛋现在心里面很激动,他没想到方华做出来的菜那么好吃。
有了他的这句话,方华几个人也放心了不少。
“大家都先动手,我看了一下这里的菜还可以,这些可以做很多的家常菜。”
这些菜全部都是王二蛋买的,除了一两个荤菜以外,大部分都是以素菜为主。
“华子哥,我这边已经开始直播了。”
田甜把手机支架架好了,朝着方华比了个OK的姿势。
方华默不作声的点了点头,然后来到镜头的面前。
这直播才刚刚开启那么几分钟,直播间里面的人就已经有了上万人了。
大家都是来看方华做菜的,有些人甚至是在那边开玩笑说要全程记录下来。
方华洗了洗手,开口询问直播间里面的人。
“大家有没有什么想做的菜呢?我可以现场教学。”
只是今天做的菜全部都是家常菜。
方华前几天做的菜一直都是以荤居多的,但今天恐怕要做素材了。
直播间有很多人在那里刷屏,大家都开始在那边说自己想学的菜。
方华没有动手,而是看着直播间里的大家伙。
看了半天后才发现里面有很多人都要求学会做蒜蓉粉丝。
“我看了一下,直播间里面有很多人都想做蒜蓉粉丝,那这里刚好有粉丝我就教你们好了。”
方华拿起了边上的一缕粉丝,然后开始仔细的在那里讲解。
“我们做蒜蓉粉丝很简单,先在锅中烧水,等水开后放入粉丝。”
方华在旁边的位置说道。
勒西北也按照方华的要求开始往锅中加热水。
这些水全部都是热的。
在柴火的燃烧下,热水刚刚放进去就开始翻滚。
趁着水开了,方华把手里的粉丝放了进去。
粉丝在开水的包裹下慢慢的变软。
“等到粉丝变软了后,我们一定要把这个粉丝拿出来,再过一下凉水。”
要是不过凉水的话,这个粉丝最后就会变得不劲道了。
勒西北听着方华的吩咐也在那边帮忙,去端来了一盆凉水。
凉水一端过来,方华就开始把粉丝捞进了盆里。
“趁着粉丝过凉水的这个空档,我们在锅里面放油,等到油热了后,再把提前切好的蒜末和小米辣放进去炒香。”
方华拿着大勺,开始在那里翻炒着锅里的蒜末和小米辣。
随着方华的翻炒大锅里面白烟掀起。
才刚刚把这些东西放进去,方华就闻到了一阵阵的香味。
小米辣的味道是很呛鼻的,但随着后面慢慢的搅和,小米辣的味道逐渐和蒜末的混合在一起。
“等到小米辣和蒜末炒香,我们再放两勺生抽一勺蚝油。”
直播间里面,大家都开始在那里刷屏。
方华熟练地用勺子挤了两勺生抽,又挤了一勺蚝油,全部都放到锅里面去搅拌。
“放了这两个以外,我们还要加少许的鸡精和半勺白糖。切记,鸡精和白糖不要放太多了,到时候会坏了味道。”
方华又拿出了鸡精和白糖,仔细的进行教学。
等到全部都放了进去,方华又开始翻炒了起来。
“到这一步了,我们就可以把这个火弄小一些,不要用大火了,这样很容易影响到我们这个味道,甚至可能会焦了。”
做菜是一个很讲究火候的东西。
要是火太大了的话,到时候很有可能会把这个菜给炒焦。
方华的语气异常的笃定,连烧菜的时候他的动作和眼神都变得很认真。
“现在炒好了酱汁,我们就可以做最后一步。”
“我们把先前的粉丝给捞出来,过遍凉水后,就可以撒上这些酱汁进行搅拌。”
直播间里方华把那料汁给捞了出来,全部都滴洒在了粉丝上面。
随着方华的动作,碗里面的粉丝也开始被筷子给搅拌。
大概过了几分钟,一盆蒜蓉粉丝就做好了。
“当然了,也有一些喜欢吃葱的朋友,大家可以放点小葱。”
方华快速的用刀切了一把葱,撒在了这个粉丝上面。
一道菜算是做好了,方华把这个菜端到了旁边。
等到这道菜做完了,直播间又有人要开始学菜。
方华依旧是选了一个评论,最多的进行现场教学。
今天做的菜大部分都是以家常菜为主,只有那么几个荤的。
后面方华专注做菜,也会跟大家讲解怎么样做菜。
等到所有的菜做完,已经是一两个小时过后的事了。
王二蛋几个人根本就没有走,全程都在旁边守候着方华炒完一个菜就会吃一些。
方华没有说话,只是静静的看着他在那边吃菜。
“方华你的厨艺真的是好到没话说,我真是一点都不后悔叫你过来。”
王二蛋有些激动的说了一句。
今天的这些菜只是很普通的材料,要是换做别人来做的话,未必能够做得像方华这么好吃。
毕竟每个人的厨艺不一样,有些人做的菜很难吃,有些人做的菜又很好吃。
方华就是后者,他做的菜味道一绝。
面对他的夸赞,方华只是在旁边的位置笑了一下,并没有说什么。
今天所有的菜都炒完了,方华看了一下直播间里的情况。
前面在炒菜的时候,直播间里的人数直逼十万。
现在的菜炒完了,直播间里面的人还是有好几万。
大家都开始在那边评论着,一个劲的在那里刷6。
“第一就是第一呀,连做菜都这么好吃。”
“请问能够自带碗筷吗?我现在马上订机票飞你们那里。”
“大神做饭就是好吃,要是换做是我的话,铁定成黑暗料理。”
大家有些夸张的在那边评论。
但看方华做菜大家都会非常的心动!