史上最強演員係統

第二百六十一章:幸福的味道

字體:16+-

宴會上的眾人看著蘇澈,也很好奇。

“做什麽?”

蘇澈掃了一圈,指著小山裕久剛剛裹了麵粉炸糠的天婦羅道:

“就做這個天婦羅吧,既然小山大廚都弄得差不多了,也省的重新準備材料了。”

“好,可以。”

小山裕久點點頭,抱著胳膊站在一旁,他倒要看看,蘇澈能做出什麽樣來!

王室眾人,還有新垣結衣等人也緊緊盯著蘇澈。

蘇澈洗了洗手,看了看那些裹了麵粉的天婦羅,笑著道:

“小山大師不愧是霓虹三大廚師,這天婦羅表麵的麵粉裹得不厚不淺,分布均勻,堪稱完美。”

“蘇澈先生眼力不錯。”

小山裕久心裏微微驚訝,沒想到蘇澈居然還知道怎麽給天婦羅裹麵粉,難道他真的懂日料?

既然小山裕久弄得很好,也不需要蘇澈重新弄了,蘇澈啪一聲,直接點燃了油鍋。

滋滋滋滋!

伴隨著鍋內的油漸漸加熱,滾燙的油傳來陣陣脆響。

小山裕久淡淡道:

“炸天婦羅雖然不是什麽高級食物,但其實很考驗廚師的基本功,一般人沒個十年的功底,根本炸不出好的天婦羅!”

“這裏麵最難的就是對油溫的把控,要把油溫精準的控製在160-190度之間!不能高了也不能低了,不然炸出來的口感,就會大打折扣了!”

小山裕久的一番話,作為霓虹國人都不是很意外,小小的炸天婦羅,門道可謂是非常多的。

可這來自炎夏的蘇澈,真的能做好這霓虹的經典料理嗎?

而蘇澈拿著漏網勺,站在油鍋旁淡定的看著油鍋,油鍋上無數的油星子不斷彈跳四濺,油溫似乎已經到了一定程度了。

當油星子跳到某個高度的時候,蘇澈目光微閃,二話不說,直接把漏網勺的天婦羅下入鍋中!

滋滋滋滋滋!

隨著陣陣誘人的炸貨聲響傳來,天婦羅在油鍋內開始激烈翻騰起來。