我的技術學院,遍布大唐

第四章 回鍋肉

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沒過多久,林陽就提著兩個大籃子走了出來,隻見籃子裏麵放著各種食材。

籃子放在桌上後,他望著何進問道:“你認識哪些食材啊?”

“豬肉,蔥,豆腐,糖,就這些,其他的我都不認識。”

何進瞅了一眼桌上這些食材,發現很多他都不認識。

“我來給你介紹一下,這叫辣椒,雖然顏色不同,有紅有綠,但都是辣椒,今天的三道菜都會用到這種調料,快生火。”

林陽介紹完後,也是讓他生火了。

何進也是自覺的蹲下來開始生火。

火生好後,林陽就把一塊肉丟進了鍋裏,開始煮了起來,同時說道:“步驟你要記好,千萬別出錯。”

何進和柳氏也是點了點頭,看著他鎮定自若的樣子,不知怎麽心裏就是安穩不少。

一刻鍾後,肉也是煮好了。

“你們誰來切肉?”

林陽決定讓他們自己動手,這樣印象也深刻一些。

“我來”

柳氏也是挽起了袖子,直接拿起刀開始切起肉來。

“把辣椒也切了,放油,放少許糖,下鍋炒...”

林陽在一旁口頭教學著。

而柳氏也是一一照做,動作也是非常的嫻熟,一看就是經常在廚房幹活的。

沒過多久,一股肉香味就飄了出來。

“好香啊!”

何進聞到這股香味後,也是深吸了一口。

“嚐嚐吧!”

林陽瞅了一眼,見炒出來的肉,色香味俱全,很不錯。

何進迫不及待的身上拿起一塊肉放進了嘴裏,頓時感覺又香又糯,還有一絲絲辣味,吃完之後還頰齒留香。

接著他也是一塊接一塊的不停吃了起來,一副狼吞虎咽的樣子。

柳氏嚐了一塊肉之後,也是立刻喜歡上了。

林陽見他們兩人吃得正歡,開口問道:“怎麽樣啊?”

“很好吃,林院長,這豬肉我也做了很多年了,怎麽就沒做得這麽好吃呢?”