商道風雲30年

第555章 籌劃不是一般的遠

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可是三個小姑娘不知道的是她們眼中的定海神針,此刻正望著快要倒塌的於海酒樓,而唉聲歎氣。

雖然,現在楊靖忠靠著給幾家公司送餐,勉強的能夠維持酒樓的開銷,但是對於楊靖忠來說,這可不是什麽長久之計。畢竟於海他們幾個廚師可都是有頭有臉的人,要是讓外麵的同行知道,他們現在每天幹的都是快餐的勾當,估計早就被人笑話的不敢出門了。

於海走進楊靖忠的辦公室,臉上的表情非常的愁苦,似乎非常不情願的樣子。

楊靖忠看著自己現在這家酒樓最大的仰仗於海主廚,臉上露出一絲笑容的問道:“於主廚是有什麽事情嗎?”

於海看著楊靖忠臉上笑嗬嗬的表情,臉上反而有些不太好意思,但是一想到自己剛剛在後廚的一番豪言壯語,在心中鼓足了勇氣的說道:“大老板,我覺得我們這樣幹送外賣的行當,不是一個長久之計。”

楊靖忠點了點頭,看到於海走進自己辦公室的時候,楊靖忠在心中就已經猜到七八分於海想好和自己說的話。對於酒樓今後的經營管理,楊靖忠不是沒有想過,畢竟自己經營這家酒樓的最終目的是和皮特的餐飲公司一較高下,而不是為了讓一家酒樓可以勉強的生存下去。

楊靖忠笑著說道:“於主廚,我心裏也是這麽想的,但是目前咱們酒樓的經營情況你是非常清楚的,我要是不用送餐過渡,恐怕我們的酒樓根本撐不過兩個月。”

於海對自家酒樓的經營狀況也是非常的清楚,知道楊靖忠能夠想到辦法來維持這家公司的經營也是非常的不容易。

於海歎了一口氣,憂愁的說道:“大老板,說的這種情況也是非常的清楚,酒樓的每日的流水我其實也有用心觀察過,確實有些慘。但是,大老板,我們都是正經的廚師,都是做菜的好手,你總不能讓我們每天都做雞蛋炒柿子,土豆絲炒肉吧。”