皮特端著自己手中的茶杯，看著坐在自己身邊的楊靖忠，臉上露出非常友善的笑容，說道：“不知道楊總覺得我們的兩支隊伍究竟誰會拿冠軍呢？”
楊靖忠對著皮特禮貌一笑，臉上帶著自信的表情，看著台上正在比拚的於海等人，回應道：“比賽充滿了意外性，所以對於我們兩家誰的隊伍能夠獲得這次活動的冠軍還真的不好說。不過，我覺得皮特你們餐廳的廚師們應該會在第一天內肯定能夠拿到一個非常高的名次。”
皮特嘿嘿一笑，並沒有否認楊靖忠說的話，他說道：“楊總也不要太過於謙虛，我知道你舉辦這場活動的目的根本就不是為了拿冠軍，而是為了能夠將這家酒樓的名聲打出去。”
皮特停頓了一下，繼續說道：“在這裏我得先恭喜一下楊總，如今你的目的達到了。估計現在這家酒樓的關注度已經遠遠超過了你的預期。”
楊靖忠臉上露出不可置否的笑容，說道：“嗯，皮特先生不愧是餐飲業的領頭羊，竟然如此輕而易舉的就看出了我的目的。”
皮特反問道：“這樣的目的很難猜嗎？”
楊靖忠微微一笑，沒有在繼續說話。
夏靜怡終於介紹完了一百名參賽選手，遊走在他們之間，像是一名學生一樣，非常認真的觀看每一名廚師的動作。
因為場地限製的原因，所以第一天的百名淘汰賽比拚的隻是各位廚師的基本功刀工。
他們的目標是將自己麵前的土豆切成塊、條、絲三種形狀，要求薄厚均勻，美觀好看。
於海麵對第一天的比賽，臉上露出非常自信的笑容，他對自己的刀工可謂是相當的有信心，在正式比賽之前，他不知道拿著自己手中的刀具切了多少的瓜果蔬菜。所以第一天的比賽對他而言，完全沒有任何的難度。
皮特看著於海先一步比自己派出去的廚師完成目標。他對著楊靖忠拱手說道：“恭喜楊總，你們酒樓的廚師竟然會是第一個完成了比賽要求，我想一會評委給的分一定不低。”