当天下午。
杜家也免费开放了所有的店面。
但…
一下午下来,陈氏快餐依旧人满为患。
到了晚上,众人欢聚一堂。
虽然是没有赚到钱,甚至还搭出去不少的食材。
可,陈伟却很清楚,他们赚到了。
陈氏快餐刚刚打出名声。
一炮打响。
好评连连。
这要是先行奠定了和杜家不死不休的基础。
坐在餐厅之中。
陈伟,黄三,老八三人面对面坐着。
桌面上,已经空了不少的酒瓶。
但,陈伟却始终没有喝一口。
昨晚宿醉,到了现在,脑袋都有些隐隐作痛。
忙碌了一天,只感觉浑身疲惫。
“陈哥,我在和你说一个好消息啊?”
一旁的黄三拉了拉椅子,凑到了陈伟的身边。
满脸坏笑。
看着他这个模样,就知道他肯定没憋好屁。
“杜家不是弄什么一周年店庆戏码吗?”
“但是却没有被人领情。”
“这小子竟然在食材上减量!”
“更是和我们形成鲜明的对比!”
“一时间,咱们陈氏快餐,顷刻间就碾压了他们。”
陈伟点了根烟,微微皱眉。
杜天不会傻到这种程度吧?
摆明是准备和他抢占市场了。
怎么会在乎这点钱?
“外面可都在议论纷纷呢。”
黄三继续说道:
“这次杜家是丢人丢到了姥姥家。”
“谁都知道杜天这小子抠门的很!”
“估计啊,明天之后,所有的食客,都会跑到我们这里!”
但,陈伟并没有这些消息而兴奋。
眼前形势大好,但也是用钱砸出来的。
一旦杜天有了应对计策。
很可能就会扭转局面。
他和杜家之间还是有一定的差距。
新门店想要和老牌门店竞争。
那可是一条漫长的路。
“对了,明天开始,我们就提供送餐服务吗?”
老八喝了口酒,满脸兴奋。
手底下的兄弟都对陈伟敬佩的很。
自从成立闪电跑腿后。
众人虽然忙碌起来,但不得不说,腰包也跟着鼓起来了。
他们有钱花,自然死心塌地的跟在陈伟的身边。
“嗯…”
陈伟点了点头,心思还放在今日杜家的事情上。
只是,并不是在想着杜家为什么缩小了菜量。
这点,很明显,肯定是有人中饱私囊了。
他也不得不防。
新店刚刚成立,或许不会出现这种事。
但,日子久了,由于店面过多,他并不能兼顾所有店面。
很可能也会出现这个问题。
突然,陈伟抿嘴一笑,紧接着,岔开话题。
没有继续讨论杜家的是非。
“黄三,明天你去和各家门店的店老板全部都要说清楚。”
“账目绝对要记得仔细。”
“这菜品的数量,也需要仔细核对。”
“每道菜,用多少的食材,必须要完全统一。”
“方便清算。”
黄三顿时微微皱眉,紧接着,犹豫道:
“陈先生,这倒是简单。”
“只是,一道菜的菜量能控制。”
“但是,账目很可能还会出现问题。”
“我的建议是,我们不如把店长全部都换成我们的心腹呢?”
由于陈伟想要给杜家一个措手不及。
所以,一夜之间突然兴起那么多的店面。
但,大部分都是吸纳的原来店面里的员工。
如果一旦出现问题,那就会给陈氏快餐带来麻烦。
如今,快餐刚刚成立,绝对不容有失。
但黄三的建议也不能采纳。
很快,陈伟开口拒绝。
“我们找不到那么多可用的人。”
这…
黄三和老八看了眼,顿时,谁都没有说话。
“这样,如果我们把所有的菜品同意菜量。”
“最后得出一个基数,也就会心里有数,他们究竟在食材上有没有吃回扣。”
“至于这菜的话…”
话说了一半,陈伟眯了眯眼睛,紧接着,徐徐开口。
“我亲自来操办。”
“啊?”
黄三和老八顿时愣住。
“如今我们旗下至少二十多个门店。”
“而且遍布镇子周围。”
“您就算是一整夜不睡觉,也忙不完啊。”
这点,黄三说的倒是实话。
只是,陈伟却笑了笑。
“所以,这就需要你们两个帮忙了。”
黄三和老八顿时满头黑线。
霎时间,满脸尴尬。
这是要他们充当苦力了。
看着两人的表情,陈伟顿时摇头笑了笑。
“想什么呢?”
“当然不是要你们全权去送这些菜。”
“而是,告诉我一个当地的菜农。”
“最后有大片蔬菜大棚的那种!”
直购,这也就能够省下来不少的钱!
没有中间商赚差价!
这下,黄三两人顿时明白了。
“我还真的知道这样的一人!”
黄三赶紧凑上前。
“镇子南二十里左右,有一个小南村。”
“那片周围的农民种植的全部都是蔬菜。”
“镇子大部分的蔬菜除却外地进来的。”
“剩下的,全部都是从他们那边出。”
陈伟顿时满意一笑。
“小南村。”
他记住这个名字了。
那就从小南村入手!
一顿饭结束,陈伟正准备回家早点睡觉。
明早,直奔小南村去谈谈蔬菜的问题。
身后,刚从餐厅后厨里面出来的李秀莲顿时朝着他这边跑来。
“他叔儿!”
李秀莲气喘吁吁,追上陈伟后,始终都在喘着粗气。
但,还是迫不及待的说道:
“他叔儿,我听你说身边没可用的人去做店长?”
“你看我行不?”
“我是你亲嫂子,绝对不会出现半点问题!”
这…
一时间,陈伟犹豫了下。
这段时间里,李秀莲的确是收敛很多。
虽然是因为他没有亏待李秀莲。
但还算是本分。
“他叔儿,你看我也这么大岁数了。”
“整天在后厨里面,你于心何忍啊?”
“再说,你看在陈轨的面子上,也给我个位置呗?”
陈伟想了想,这才点了点头。
他手下虽然很多店面。
但是其中有部分大的店面,也有小的店面存在。
李秀莲的能力不强,但小的店面只需要核对好账目就好。
而餐厅的具体事宜,还是由他统一操控。
想清楚这些,陈伟也就答应下来。
李秀莲顿时满脸感激,那模样,激动的差点流眼泪。
“你就是我们家的大恩人!”