重生2003

第437章 拉攏

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陳偉就是這麽自信。

他是從川城直接買回來的火鍋底料,而這些底料,基本上老板是不賣的。

人家肯定也怕自己的配方泄露,也是因為周銘跟老板的關係不錯,才賣給他們的。

要是都能隨便賣的話,豈不是到處都是這種口味的火鍋了嗎?

“你說的也對,我們還想著怎麽針對他們一下呢,看來現在不需要了。”

對於賀龍來說,他還是比較清楚杜天的為人。

如果杜天開了火鍋店之後,肯定會在價格方麵跟他們展開競爭。

之前做快餐的時候,也是這個樣子。

但是火鍋跟快餐有著明顯不同的地方,快餐大家的目的就是吃飽了就可以。

基本上不怎麽追求口味。

火鍋就不一樣了,大家肯定都會選擇味道比較好的,畢竟這種東西不是每天都要吃。

好不容易改善一次,還不找個味道好的嗎?

“你不用管他們,咱們隻需要做好咱們的胃,其次就是咱們的服務,我這次來就是要跟你們兩個人商量一下,關於現在服務的問題。”

未來,基本上都是以服務為主的。

顧客們都是花錢來吃東西的,如果你的服務做的不到位,人家完全可以選擇另外一家。

“我也覺得服務是必須的,我這幾天也在培訓咱們店裏的員工,要讓他們在每天上班的時候都保持微笑。”

高亮對於這方麵,還是比較有研究的。

這也是陳偉能看得上他的地方。

“這隻是其中一個方麵,比如客人的杯子裏的水喝完了,我們要第一時間給他倒滿,說白了,就是有眼力見兒。”

陳偉隻是簡單的說到了某一個地方。

其實,在顧客就餐方麵,有很多需要服務的地方,這些全部都是要細化的。

高亮急忙用筆記了下來。

聊完之後,陳偉便走了出去,林雅晴這邊又來電話了,說是富康那邊沒有辦法按時交貨。