扫地出门,我在烧烤城邂逅阳蜜

第53章 惊艳四座的羊脑

字体:16+-

看清红本本上的字后,卫大熏态度180度大转弯。

直接来了个殷勤他爹给殷勤他妈开门。

阳蜜好奇,从他手中拿过大姨的红本本。

[米其林终身评审]

红本本上的字彰显面前这个看起来再普通不过的大姨非凡的身份。

“阿姨...”在卫大熏的认知里米其林评星的都是西餐厅,半根葱是充满市井气息的烧烤店。怎么都跟米其林搭不上边。

“带我去。”大姨简略的话语显示出些许的不耐烦,“别人请我还不一定能请到,你们磨叽个锤子。”

“去去去!立马去!”卫大熏狗腿道。

“麻辣羊脑,你当场做给我看。”刚一进门,大姨就发号施令。

“姨,你知道我上学的时候最怕什么吗?”

“什么?”

“老师。”卫大熏快速说道,“你好像来检查作业的老师。”

卫大熏这张嘴每时每刻都在坟头上蹦迪。

“麻辣羊脑做的不好吃,你这家店也就走到头了。”

原来大姨是米其林终身评委,拥有独自定星权。

今天吃了半根葱的麻辣羊脑惊为天人,她不相信这是人类能做出来的美食。

才有上面的小插曲。

如果卫大熏当着她的面真的做出来了,她会毫不吝啬的给这家店米其林满星。

如果没做出来,她会在社交媒体上发布一篇打假的文章。

影响力可想而知。

“大姨真幽默。”卫大熏讪讪道。

冰柜里摆了一排新鲜羊脑。

羊脑的规格是统一的,正负不超过20g。

大姨在一旁用一种审视的目光注视着他的一切动作。

卫大熏觉得很不自在,“大姨,要不你坐着看我?”

“少废话。”大姨脾气爆得很。

阳蜜在一旁差点笑出声,原来还有让他吃瘪的人,真是一物降一物。

卫大熏只能苦着个脸忽略大姨的存在。

先在锡纸盘下刷一层油再撒一层辣椒面,然后将羊脑放上。

第一步羊脑上什么都不用放。

电烤炉预热30秒再将锡纸盘放上去。

一分钟后听见油滋啦作响再撒一点孜然到羊脑表面,最后在表面再刷一层油就好了。

电烤炉全程都是小火慢烤。

烤约5分钟确保羊脑完全熟了后就可以关火了。

关火后不要立刻把锡纸盘拿开,电烤炉的余温是最后一道工序。

“好了。”卫大熏将刚烤好的羊脑端到大姨面前。

大姨点头却没有立刻开动,而是从随身携带的挎包里掏出一双青花瓷的筷子。

“嘿嘿,大姨真是讲究人。”卫大熏自从知道大姨的身份后,见缝插针的拍马屁。

大姨没有理会他,用筷子左右敲了敲羊脑,然后用筷子将羊脑从中间分开。

“大姨真是行家,知道羊脑哪里最嫩。”

“我烤的羊脑不说世界第一好吃,但我说第二绝对没人敢称第一。”

大姨自动屏蔽卫大熏的话,自顾自地尝起面前的羊脑来。

一份接地气的羊脑被大姨吃出了一种高级餐厅里吃西餐的感觉。

卫大熏说的口干舌燥大姨也没理会他。

大姨每一筷子都很小,一口一口吃了很久才把一颗不算大的羊脑吃完。

“怎么样?”卫大熏实在忍不住了。

“不错。”

不错是什么意思?

卫大熏急迫地想知道一个答案。

“大姨,您好像比刚才好看很多。”

大姨这次终于没有忽略他,“哦。”

“一定是吃了咱们的羊脑整个人都年轻了十岁。”卫大熏闭眼吹。

大姨实在听不下去了,抬手阻拦,“你要是再说废话就听不到结果了。”

卫大熏一听这是有戏啊,连忙闭嘴。

“满星。”

“什么?”卫大熏直接破音。

“没听清就算了。”

“听见了听见了!”他激动地弯腰抱住大姨,“大姨你真美!”

“我数三声,一...”

卫大熏立马松手,“大姨万岁。”

“走了。”

“大姨我送你回家。”

“起开!”大姨再也忍不住爆了粗口。

半根葱就这样阴差阳错成了淄博唯一一家米其林满星餐厅。

本来就很有名的半根葱这下可谓名声大噪。

尤其那道让他们拿到满星的麻辣羊脑更成了半根葱的招牌菜。

一时间去半根葱吃麻辣羊脑成了一种风向标。

不但有外地的人开上千公里特意来吃麻辣羊脑,还有国外的飞几十个小时来吃的。

淄博周围95%的羊脑都被半根葱收购了。

“咱烧烤店干脆改名的了。”乌拉拉待久了也学会了阴阳怪气。

“改名?”卫大熏摸着下巴,这还是乌拉拉第一次主动提出一件事,他必须重视。

以彰显他这个老板的民主。

“叫麻辣羊脑。”

“你认真的?”卫大熏从他话里话外听出了些不对劲。

“我羊脑过敏!”乌拉拉咆哮道。

卫大熏一脸惊恐跑到乌拉拉面前,“尊嘟假嘟?走走走,我带你去医院。”

乌拉拉第一次觉得无语,“不去。”

“这么大人了还怕去医院。”

乌拉拉觉得跟卫大熏再说下去早晚被气吐血,顺势搂过身旁的老嫂子,“嫂子还是你可爱。”

“哎呀哎呀!”

老嫂子露出娇羞的表情。

卫大熏一脸我是谁我在哪的表情。

眼睁睁看着乌拉拉跟老嫂子‘两情相悦’地离开了。

“他们什么时候关系这么好了?”卫大熏一时不知该高兴还是难过。

突然间有种失落感。

阳蜜摇头,“不知道。”

拥有了米其林背书的半根葱麻辣羊脑可谓惊艳四座。

卫大熏发现有想法的人很多。

有早饭白米粥配羊脑的。

有午饭啤酒配羊脑的。

有晚餐花生米配羊脑的。

羊脑简直成了一日三餐必备。

以前看电影吃爆米花,现在看电影吃羊脑。

以前放学吃烤肠,现在放学半根葱门口排队买羊脑。

没吃过羊脑的可能只有外星人。

现在网上最流行的一句话是:没有一只羊羊能活着走出淄博。

不过...还没过几天舒心日子,就遇到了一件闹心的事。

卫大熏去注册商标的时候才知道‘半根葱麻辣羊脑’的商标已经被人注册了。

更令他恼火的是,注册这个商标的不是别人。

正是他那色字头上一把刀的老爹。