需要製作成豆腐的黃豆，早在每日之前便已經浸泡於水中，在水中浸泡了整整一夜，浮於水麵的雜質被宋如盈挑的幹幹淨淨。
她一向是個細心的人，做事更是如此，謹慎地將豆子換了一遍誰已經是後半夜了，宋如盈打了個哈欠看著天空一片漆黑，好在昨日開始已經不下雨了，否則下雨天更要冷上幾分了。
這會兒宋如盈打了個哈欠便轉身往屋內去了，還能睡上一個時辰，便要起身磨豆子了，這樣的力氣活並非是宋如盈一人便可，還需要宋小妹與沈清平一塊配合才是。
一想到這些事情宋如盈也實在是覺得有些難，她蹙著眉頭並未說話反而有些為難了，其實宋如盈並不知道這一切竟然有這樣難相反的，他以為是件簡單的事情
不過現在想來掙錢哪有簡單的事情，宋如盈歎了一口氣便往屋內走去趁著還能歇一會兒，趕緊去補補覺。
磨豆腐這件事情小女子一人並不可信，尚未天亮幾人便已經從**起身沈清平雖然是個讀書人可是力氣卻不比尋常的五夫小，拉起磨來倒也是格外的熟練。
沈清平並不是一個會用蠻力的人，不過就是一炷香的功夫罷了，已經找到了最為合適的法子了。
清洗幹淨的黃豆放進磨石的孔中一遍之後再進行一遍精細的研磨，木桶之中黃色的豆汁兒加入了石灰粉和堿水，
豆腐做好已經是天微微亮了，瞧著外麵已經天亮了，散熱同時歎了一口氣，實在是有些費力氣了，沈清平瞧著宋如盈臉上帶著的笑大抵是知曉宋宋如盈不過就是在去強顏歡笑罷了。
“今日乃是頭一回自然是算不上熟練，多幾次你們二人便可以睡安穩覺了，今日若不是你們今日這些豆腐自然是做不成了。”說著宋如盈倒是帶著幾分感動的意思看著沈清平和宋小妹二人。
一雙溫柔的眼睛之中今日帶著的全都是疲憊的意思，宋如盈一雙疲憊的眸子叫她失去了平日裏的光彩，方才對著二人乃是愧疚的意思。