當李老師看到彭岩把整碗油潑麵吃完時,她臉上露出了一絲驚訝。
彭岩患有厭食症,給他們的家庭帶來了巨大的壓力。
長期的厭食症導致他極度消瘦、身體虛弱,甚至都出現了一些焦慮和抑鬱的症狀。
這也嚴重影響了他的正常生活和工作。
李老師看到了這一切,心中雖然感到有些痛苦,但她卻無能為力。
厭食症患者的死亡率高達10%。這是一種難以治愈的疾病。
手術也行不通。
國家規定,在進行手術之前,患者的厭食症病史必須超過三年。
然而,徐樂的烹飪竟然讓彭岩能大口地吃東西。
對李靜來說,這簡直是個奇跡。
“好吃嗎?”
李靜見彭岩把油潑麵吃完,關切地問道。
“好吃!”彭岩滿足地拍拍肚子,對徐樂豎起了一根大拇指。
“太好吃了!他這麽小竟然就已經達到這麽高的烹飪水平!”
“這兩道川菜非常地道,跟我小時候媽媽給我做的差不多。”
彭岩回憶起了小時候的那些往事。
其實。
單憑美食的味道是很難緩解他內心的心理障礙的。
他厭食症痊愈的主要原因。
正是這兩道地道的川菜,讓他回味起家鄉的味道。
對於每個中國人來說,最好的食物永遠都來自他們的家鄉。具體而言,是他們母親的烹飪味道。
那是因為那是一個人在小時候的舌尖上的第一次體驗。它深深地刻在他們的DNA和記憶的最深處,也是最美好的記憶。
正是這種渴望讓彭岩放下了抵觸情緒,打破了他的心理障礙,讓他吃掉了整碗油潑麵。
一種心理疾病,仍然需要心理滿足來治愈。
“謝謝你,徐樂!”彭岩走過去緊緊地抱起了徐樂,轉了幾圈。
從他的表情中可以感受到他心中的喜悅。
一道出色的菜品不應該隻是填飽肚子,還應該能滿足和治愈靈魂。