"這真的能做出來嗎？”亞曆克斯喝了一口方便麵湯，放在桌子旁。“上次在中國餐館吃的陽春麵裏有雞蛋和蝦仁，配料豐富多樣。湯還是用熬製的骨頭湯呢。”
徐樂把一把蝦幹放進冷水裏洗淨泥土，說：“不同地區有不同的烹飪方式。隻要保留了傳統的味道，就沒有必要太拘泥。而且我也沒有特別的配料。”
他在鍋裏倒入冷水，加熱蝦幹。“先把水燒熱，讓蝦幹的味道滲出來。煮開後加入麵條，再次煮沸後加入半碗涼水。”
就這樣，他煮了兩次麵。麵條在淺棕色的湯裏滾動，散發出一股清香。
“陽春麵的調料非常簡單。麵條快煮熟時，加入一些鹽、胡椒粉、雞精、糖、醬油和豬油。”
徐樂用勺子舀了一些湯：“嚐嚐看，味道怎麽樣？”
亞曆克斯看著這碗普通的麵條，下意識覺得可能不會很好吃。但因為是徐樂做的，他依然抱著很高的期望。他帶著緊張的心情喝了一口湯。蝦的香氣與湯液完美融合，加上豬油的提鮮，味道更加濃鬱。它滑進他的胃，使他立刻感到溫暖。
徐樂關掉火爐。看到亞曆克斯毫無表情的臉，他以為自己做的菜失敗了。他說：“你怎麽不說話？給我點反饋啊。”
亞曆克斯愣在原地，奇怪地懷疑自己是不是工作太努力過度疲倦了，變得愚蠢了。剛才他像一個空殼子，突然注入了新鮮的能量，從嘴巴到胃部一下子煥發出活力。
盡管之前他吃過徐樂做的許多美味佳肴，但這個普通的湯讓他驚訝得不再疲倦。
“好吃！特別清新，很恰到好處，鹹淡剛剛好。”
“那就好。”
徐樂舀起麵條，舀了一些湯，撒上一些蔥花。
一碗看起來普通的陽春麵就這樣端上桌子。
亞曆克斯把麵條送給同事們，大家爭先恐後地圍上來。看到這碗麵條，他們認為是因為亞曆克斯是老板才鼓起勇氣嚐一嚐。實際上，他們隻是用筷子攪拌麵條，不打算真的吃。這位翻譯也得到了一碗。她迅速感謝徐樂：“沒想到能吃到你做的食物。”