外賣的生意其實沒有什麽邏輯上的難度。
最重要的就是如何協調門店、外賣員和顧客之間的聯係平衡。
現在陸軒的外賣生意才是剛剛起步，暫時還不需要考慮太長遠的事情。
昨天賺了三四千，也攏共銷售了三四家網吧。
對於這條人口基數非常高的街道來說，非常適合外賣生意的起步。
趙叔興致勃勃的拿著米飯鏟子，湊到了陸軒身邊。
“小軒啊，叔叔今天要準備多少飯菜？”
陸軒摸著下巴大概計算了一下。
現在生意盤活，已經有十多家網吧和五愛街附近工地的員工，跟他訂購了餐飲。
“我想想，初步估計大概是上千份，最少也是要比昨天多一倍才行。”
趙叔簡直不敢相信自己聽見的：“小陸你說多少？”
“上千份，剩下不可避免，但是能給剩下的當打折賣。”
“不過我初步估計的收益是在一萬元左右。”
一天完成上千人份的餐飲，估計也隻有成熟的食堂體係和完整的廚房員工鏈條才能完成。
趙家飯館加上打工的陳玫語和老板陸軒。
一共五個人，昨天完成那幾百份的蓋飯就差點給趙叔累成驢。
關鍵是生產隊的驢也沒有這麽多的工作量啊！
看著趙叔有些苦澀的表情，陸軒這才寬慰道：“哈哈，當然不能讓趙叔和趙姨兩個人忙乎，幫手我早就找好了！”
幫手？
“麻煩問一下，陸軒小老板在嘛？”
趙家飯館外，聚集了十幾號人，包括唐忍在內。
陸軒和趙爸走出店門，頓時驚訝。
“我嘞個乖乖，這些人都是你招來的？”
陸軒點點頭：“這些好手都是我精挑細選出來，非常想賺錢的，會做飯的跟您一起忙乎，剩下的都是跑外賣的！”
沒多耽擱，陸軒簡潔明了的明確十幾個人的工作任務。