李墨看著那盤有些古怪的菜,抽了抽鼻子。
在城市裏,可沒見過這種稀奇東西。
她嚐試著夾了一點,在嘴裏抿了抿,一股香味直衝天靈蓋。
經過熱油炒香的酒糟,口感有點像油渣,獨屬於穀物的香氣,要遠超過豬肉。
雖然是過去窮苦人家的吃食,偶爾來上一頓,味道也不差。
“咱們村子,原來還可以釀酒?”
“這個東西利潤大,可以好好發展一下。”
對於這件事,翠蓮最有發言權。
“最近也帶他們開始釀酒的日子了,今年怎麽沒有動靜?”
“去年的這個時候,他們都開始打豆子了。”
聞言,曉妮跟著搖搖頭。
“我也不清楚,好像錢大娘今年沒買到什麽好豆子,一直都沒開工。”
“對了,咱們大棚裏不是種了玉米什麽的嗎?”
“幹脆給錢大娘留出來一些,到時候釀出來的酒水,一定很不錯。”
雖然曉妮她們不喝酒,但家裏的老人很愛喝。
王鐵柱聞言,明天準備去錢大娘家看看,釀酒發展好了也能當做一個副業。
次日一早。
王鐵柱跟曉妮她們作別,一個人提著剛煮好的紅薯來到錢大娘家。
“王村長?你怎麽來了。”
開門的是一個老伯,看起來應該是錢大娘的丈夫。
之前王鐵柱開會的時候,錢大娘家隻有這位大伯出麵了。
“我來找錢大娘。”
見到王鐵柱手裏提的紅薯,老伯臉上笑容更多了,連忙把王鐵柱請進了屋子。
剛進入到院子當中,王鐵柱就聞到了十分刺鼻的酒精味,他們的酒窖應該就在地下。
推開屋子門,錢大娘就坐在炕上,有些發愁的記著賬單。
她年齡不算大,臉顯得很有福相,稍微有些胖,給人的第一感覺就是和善。
“王村長?”
“你最近這麽忙,怎麽有時間來我家裏做客了?”