我一生修道，克己禁欲，並不是什麽貪口腹之欲的人，不過小白狐畢竟年紀尚幼，心性不定，這些天隨著我風餐露宿，十分辛苦。她既然這般說起，我也沒有多加阻攔，於是出了吳橋之後，來到一個叫做二屯鎮的地方，準備在鎮上找一家鋪子，嚐一嚐這聞名天下的德州扒雞，到底是個什麽樣的味道。
作為國家非物質文化遺產，魯菜經典，德州扒雞名聲在外，相關的酒店也是繁多，我並不計劃進城，便準備就在這靠近德城區的鎮子上給小白狐解決一番，然而走了兩家，那排隊的長龍實在是讓人望而卻步。小白狐不肯久等，於是我們來到了臨市場的一家酒樓，但見上麵豎著一張大大的廣告牌，色紅味香、肉嫩可口的燒雞躍然牌上，牌子上麵還寫著龍飛鳳舞的三個大字“德勝齋”，看著頗為氣派。
我先前在路上與人打聽，曉得在德州有好幾家燒雞鋪做得最為地道，什麽“寶蘭齋”、“福順齋”、“中心齋”等，諸如此類者，似乎也聽到過“德勝齋”的名聲。時近黃昏，也不想再多走，便直接走進了店裏。
與先前瞧見的那兩家門庭若市的燒雞店不同，這一家雖然門庭氣派，但是人卻不多，負責招呼的夥計挺熱情，立刻迎上來詢問，小白狐嚷嚷著來兩隻燒雞，再給弄幾斤饅頭，然後配點小菜過來，那夥計瞧見隻有我這麽一個大人，帶著一個少女，頗為驚訝，結果給小白狐眼睛一瞪，便也不再多說什麽，轉頭朝著後廚大聲報起菜來。
點過菜，我端坐堂中等待，而小白狐則流著口水四處張望，看著店裏其他客人桌子上麵的燒雞，不停地吸著鼻子。這些扒雞都是事先做好了再拿出來販賣的，可以堂食，也可以直接帶走，所以上菜的速度很快。不一會兒夥計便端著菜上來，看著熱氣騰騰、形美色鮮、香味撲鼻的五香脫骨扒雞，我正想伸筷，然而小白狐卻皺起了眉頭來，伸出筷子在上麵東戳戳、西看看，就是不吃。