西門坡

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從公園散步回來,在街角遇到一個賣飯團的,生意似乎很不錯,四五個人拿著硬幣守在那裏,旁邊還有人正在往這裏趕。我牽著小優,不由自主地跟了過去。

賣飯團的是兩個女人,一個負責收錢,一個負責捏飯團,捏飯團的人戴著一次性衛生手套,舀一勺摻雜著青菜末的米飯,攤在掌心捏成結結實實的圓餅,再夾一塊油亮亮的粉蒸肉放在餅中,合攏,捏緊,旋轉幾下,一個包子大小的飯團就成形了。如果遇上沒有自帶餐盒的客人,就把飯團在準備好的幹淨圓形紙片上柞一下,一個簡單的包裝就形成了。

“媽媽,有肉耶。”小優叫起來。

聽到這話的人一起回過頭來看我,我的臉馬上紅了,真是不好意思,我們已經差不多一個星期沒有吃過肉了。一半是為了節省,一半是不想在日常生活上花太多心思,大前天我買過一條草魚,已經吃了三天了,第一天吃魚頭燉豆腐,多餘的湯盛起來用作第二天下麵條,第三天吃醃起來的魚塊,冰箱裏還有吃剩的魚塊,還可以再打發一天。每次我都隻做一份的量,小優食量小,吃不完的我再阿圈吞下,絕無浪費。

收錢的女人衝我一笑,“我們的粉蒸肉好吃得很咧,買個嚐嚐吧,才兩塊錢,飯、菜、肉都有了。”

說實話,看到那鍋油亮亮冒著撲鼻香氣的粉蒸肉時,我的口水都冒了上來,母親在世時,偶爾也給我們做碗粉蒸肉,每次都被我們吃得精光,連碗裏的麵渣都刮得一粒不剩。

味道應該是不錯的,很多人都是接過來就迫不及待地吃開了,米飯很集的樣子,不管怎麽咬,都不會掉飯粒兒。等客人少些時,我遞上四個硬幣,兩個飯團足夠小優當晚飯了。捏飯團的人看了看小優,格外往飯團裏多夾了一小塊拇指大小的肉。我衝她一笑。她在口罩裏說:“多好看的小姑娘!”