福根

第七十章 點撥(完)

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時令逼近年關,彭媽媽開始置辦年貨。

農曆臘月二十三這天,她起得很早。

調好發麵,架起爐子,要蒸年食。章子然見她這樣,覺得好笑,嘮叨道:“媽,你做的那門子年食,如今不像過去,滿街八巷都有賣的,需要什麽買一點不就得了,何須你老親自動手!”

彭媽媽笑笑:“娃,我知道滿街八巷也都有賣的。可怎麽著也買不來那個年味兒呀!”

“那你要什麽味兒?市場上什麽味兒的都有。哪天抽空帶你逛逛市場,你瞅上什麽買什麽,好嗎?”

彭大鵬聽著婆媳倆的話,不覺一笑。本地有句老話,叫做寧窮一年,不窮一節。記得小時候,盡管家裏窮得掉土渣子,但再窮年還是要過的,而且一點都不得馬虎,不能湊合。那個時候,每年一進入臘月,母親就開始為過年而忙活了。磨麵呀,生豆芽呀,下粉條呀,哪樣都得做。所謂的年食,有蒸的,有燒的,還有炸的。雖然都是一些麵食,但經母親的一雙巧手,能把麵食做成各種各樣的工藝品。什麽灶山啦,牛鼻子啦,羊角兒啦,蓮花子啦等等。花樣繁多,既好吃又好看。家景好一些的年份,能殺口豬,一部分跟方黨鄰裏換些糧食。剩下的,又是鹵,又是醃,忙得不亦樂乎。到了臘月初八這一天,是臘八節,家家戶戶吃臘八粥。這粥是黃米做的稠飯,稠飯一熟,父親端一碗,笑嗬嗬地祭奠各路神仙,祈求來年五穀豐登,倉廩殷實。接下來的幾天便打掃房屋、糊窗子貼窗花,一直忙乎到大年三十。想起這些,彭大鵬就對章子然說:“媽說得不是那食物的味兒,是過節的節味兒。你說你笨不笨哪!”

章子然也笑笑,她反唇相譏:“你是誰,你是彭大將軍,我哪能跟你比!”因而對母親說,“原來媽要的是個節日氣氛呀!這好辦,這爐子我給你搬到地下室,咱們在地下室裏做,行嗎?”

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