“剝離出來的咖啡豆，經過清洗，篩選，便進入到烘焙階段。烘焙的目的是為了培養咖啡豆的口味和甘醇，出色的烘焙過程，能夠令BUON ME THUOT咖啡豆獨特的口味和香氣。”劉小光把鏡頭對準身後的烘焙設備，“兄弟們，磨石咖啡使用的是全自動烘焙設備，提前設置好烘焙溫度，便可以自行根據烘焙的過程，調整不同時間的溫度。”
“烘焙好的咖啡豆，經過研磨之後，去除咖啡渣，提取有效成分，蒸發去除水分之後，在把濃縮好的咖啡漿製成咖啡粉末，添加奶精和糖之後，就成了我們手中的咖啡。”
跟隨劉小光的鏡頭，水友們對咖啡的製作過程，有了充分的了解。
“沒想到，製作速溶咖啡竟然這麽複雜。”
“這麽看磨石咖啡的品質的確不錯啊，整個製作流程幹淨衛生。”
結束了在磨石咖啡的直播，時間已經到晚上。劉小光在酒店休息，動第二天，動身前往金蘇魚露廠。
金蘇魚露廠，是龍湖電商重點合作的企業。
在前往金蘇魚露廠的汽車上，劉小光開機直播。
“昨天兄弟們跟我科普，魚露是從華夏國傳到南越國，我回去查了一下資料，還真是如此。這魚的來源，是華夏國沿海漁民在醃製海魚的過程中，偶然發現的。漁民們發現，在醃製海魚的過程中，會有一種淡黃色的**析出。用這種**烹飪食物，可以得到跟海鮮一樣的鮮味。後來經過慢慢的改良，就有了今天的魚露。”
昨天晚上直播結束，劉小光休息之前，特意在網上查了魚露的由來。
“光哥每天這麽忙，不知道魚露的由來很正常。”
“給好學的光哥點讚”。
”光哥，我買的咖啡什麽時候能到貨？”
“哥們，你這咖啡都是從南越國運過來的，少說也得一個星期。”
劉小光擺手道，“用不了一個星期。大家昨天購買的產品，今天早上就裝船，運往連城港了。估計三天左右，大家就能收到購買的產品。”