五人還是第一次看到這種植物，根據他們的分析，以彩虹村村民的勤奮程度，絕對不可能放任著在如此良田裏種野草。
曹昆侖再次率先問起，唐婉兒笑著回答：“我們這裏叫苕菜，是栽種著用來提高土壤肥力的。”
“等春天栽種水稻時，用耕牛耕田，將苕菜埋在土裏，很快就能腐爛，增加土壤有機質，才能讓我們的水稻更好吃。”
“哦！這樣啊！”
“那苕菜既然叫菜，能吃嗎？”易天海問道。
唐婉兒點頭：“當然可以。但直接吃青澀味太重。”
“我們這裏都是曬幹了，混合米麵子和肉做蒸菜，或是用來油炸著吃。”
全尚學皺了下眉頭：“哦！那太可惜了！”
“我還想中午嚐嚐這苕菜，看來是等不到了。”
柳媚兒笑道：“我們這有現成的曬幹，想吃隨時都有。長官們離開時，我們會給你們送上。”
五人吃慣了山珍海味，美食珍饈，就想吃些沒吃過的山野菜，齊齊點頭說好。
進了野豬養殖場，察看了公野豬、公野豬與家豬、高原香豬所生的雜交豬等，五人再次興趣盎然詢問起肉質情況。
白蕙蘭隨即回應：“我們村現在養殖的，主要是野豬二代、雜交野家豬、雜交野香豬、雜交家香豬，還有野豬、家豬與香豬，這七個品種。”
“要說肉質的話，雜交家香豬最嫩，最適合做燒烤、湯鍋、火鍋。”
“野豬二代最適合做熏肉，豬肚和豬雜碎，有較強的食療作用。”
“雜交野家豬和雜交野香豬，防病能力強，長勢不算慢、肉質緊實，是村裏做菜的首選，也是做臘肉的首選。”
“但雜交野香豬比雜交野家豬長得要慢，肥肉更多，更適合做燒菜、燉菜、蒸菜和香腸。”
“野豬、家豬與香豬，現在都沒大規模喂養，主要用來育種。”