在唐若冰的描述中，蕭宇逐漸明白了那家日式料理的情況。
之所以高檔，其中有兩個重要原因，就是賣弄儀式感和權威感。
儀式感，比如菜肴煮多久，器皿、食盤等如何擺放和顏色的搭配，食材必須新鮮，甚至水果和壽司都有特定的切法，不同的料理放在不同的高級器皿裏，非常嚴格。
至於權威感，就是這個店的四位廚師，都是從日島請來的。
而且他們師從日島的料理大師，十幾年後才得到了師傅允許出師。
這四位廚師來到這裏時，這幾年直接麵向顧客做料理，顧客們也熟悉了他們的臉孔，甚至還能和顧客們一起拍照。
權威、親近顧客、東西好吃、儀式感、異域風情……這種店，要是生意不火，那才奇怪。
蕭宇聽明白了，感歎說，“沒想到啊，有這麽多門門道道。”
看著遠方，若有所思。
“所以啊，我們現在麵對的是非常厲害的對手。”唐若冰說。
而自己，到現在都沒請到一個廚師。
“青姐，你的酒店是不是有多餘的廚師？”
唐若冰狡黠的問道。
歐陽青青反應過來，一臉驚訝，“你們不會連廚師都沒有吧？兩天後開業？你們連廚師都沒有還怎麽開啊？”
這兩個小傻瓜，以為開店是玩過家家嗎？
歎息一聲說，“算了，我給你兩個廚師吧，再多的也沒有了。”
“兩個不夠啊！”唐若冰苦著臉。
“算了，兩個夠了。”蕭宇想了一會，自信說道。
歐陽青青說，“如果你要再多的廚師，我也給不了你。”
頓了頓，她說，“別說我醜話說在前頭，我真看不好你們這次開店。”
不久，他們回到了酒店。
雞籠裏，還剩下兩隻殺好的紅毛雞，歐陽青青喜滋滋的“打劫”走了一隻。
剩下的一隻，被蕭宇帶著來到了唐若冰家裏。