日暮,帝都,太液池餐廳。
夏日長,晚餐之後,太陽距離地麵還有一竹竿高。太液池餐廳別院,那是天字號餐廳,在這裏用餐的大佬,屈指可數。
張湯、蘇大山這樣的人物,如果沒有召喚,也不能在這裏用餐。
當然了,這些大佬很少在這裏吃飯。即便有,也是因為有事情需要商談。因為日常活動排不下,或者臨時有急事需要處理,某位大佬便隻能犧牲自己用餐的時間,一邊聆聽匯報,一邊或點頭或搖頭的批複某些事情。
在太液池,有資格進出天字號餐廳的隻有九位。在這裏,隻有一張餐桌,九把椅子,誰來用餐,都會有固定的位置。
居中一號位,那是至高無上的存在。其他八張椅子,分在圓桌兩側,成圓弧形凸顯一號位的尊貴。
每天在這裏服務的廚師,服務員數量眾多,全都是餐飲業的精英翹楚。他們何時上班,都是隨機的,有時候,你正想睡覺,電話來了,便需要立刻走進廚房、餐廳,製作營養豐富的菜肴。
餐桌很大,卻隻承載八菜一湯。葷素搭配合理,確保食材安全健康,符合大佬口味即可。
九位大佬來天字號餐廳吃飯,很少出現撞車的情況。當然,兩人約好用餐除外。
如果有超過兩位的大佬用餐,負責的經理會提醒廚房,按照某號首站口吻準備。正常情況下,哪位大佬排名靠前,便按照某位大佬口味準備。
比如,五號大佬喜歡川菜,七號大佬喜歡東北餐,兩人共同進餐的時候,便以五號大為主。這是太液池的尊卑長幼規矩,不成文,不公示,卻根深蒂固的融入每個人血液。
在外人眼裏,工作在太液池,那是無上光榮的事情。
可是,稍有不慎,第二天卷鋪蓋走人,那是輕而易舉的事。
七月的最後一天,並不是特殊的日子,前來天字號包廂用晚宴的大佬來了三位。