准备，出发！
凌晨3∶00，漆黑一片。
松原的冬天，滴水成冰，呵气成霜。
“老把头”张文早早地穿上羊皮袄，戴好狗皮帽子，他那布满了皱纹和沧桑的脸，被严严实实地裹在皮帽子里。
推开门，一道寒冷的气浪冲进来，与房间里热烘烘的空气纠缠在一起。张文走出去，寒风刺骨，脸上却火辣辣的。他深深地吸了一口空气，一股凉气渗入心肺，呛得他咳嗽起来。
伙伴们正急不可耐地等候张文的到来。二十多名渔工都厚厚实实地穿着棉衣、棉裤、棉鞋、棉帽，戴着厚厚实实的耳罩、围脖，排成一队，像一排裹成粽子的机器人，张文不禁笑了。
尽管渔工们已认真检查过工具，张文仍然认真地将工具一一翻查、检验。他们坐上马爬犁，张文吆喝了一声，出发！十几辆拉着堆积如山渔网、绞盘的马爬犁，如长龙一般，奔向广阔的查干湖。
查干湖蒙古语为“查干淖尔”，意为“白色圣洁的湖”，位于松原前郭尔罗斯蒙古族自治县。因为松花江和嫩江的交汇，松原成为一个多湖泡之地。查干湖水域面积达60万亩，是吉林最大的湖泊，也是中国十大淡水湖之一。
张文的父亲就是渔工，祖父也是渔工，祖祖辈辈生活于此，富饶的查干湖就是他们唯一的生计。查干湖冬捕始于辽金时期，距今已有上千年的历史，敬畏自然的理念与捕鱼的技艺一同传承至今。查干湖鱼类有数百种之多，以胖头鱼、麻鲢鱼、鳡条鱼、嘎牙子鱼和大白鱼等最为闻名遐迩。
如今，张文已经当了二十多年“鱼把头”。
“把”的意思，其实是“帮”，是指这一伙网的领头“帮头”，一伙儿人的领头人。中国北方的居住地常常有中原各处的人来此居住和走动，极有可能是他们往来之间将“帮”念成了“把”。也有人争议说，把，这个词可能出自我国东北少数民族语言，如蒙古族，他们常将英雄称作巴特尔、巴突儿、巴图，都是这个意思。蒙古语中的英雄，当然就是指民族的头人，于是逐渐演变成了“把头”之音。
“鱼把头”就是冬捕作业的领头人，冰上的“灵魂人物”。在渔工的眼里，“鱼把头”是他们心中公认的“好人”，有“神奇”的本领，能带领他们打到鱼。把头常常由“东家”指定或由小伙子们挑选，有些人早已在屯里出了名。“鱼把头”是捕鱼人的主心骨，特别是冬捕，这个人要从开始就被大家心中默认：他能带领这伙人打得着鱼。
不到四十分钟，马爬犁车队依次抵达查干湖。张文带领大家小心翼翼行驶在冰封的湖面上。夜色正浓，高空的星星闪闪烁烁，像夏夜里的萤火虫。
张文驾驶马爬犁，在湖面上仔细勘察。冬捕开始前，查干湖的渔工要让沉睡了大半年的网从网库里“醒来”，举行“醒网”仪式，就是以真诚的心去唤醒亲密伙伴——网。查干湖渔民的性格，像极了冰碴子，硬朗而直接，这无比神圣的仪式，就是他们敬畏自然的表露。
张文咋就知道哪里有鱼？他开玩笑说，因为他懂网。其实，大家都知道，张文能识冰，这是“鱼把头”之所以被称为“把头”的神奇本领。张文的绝活儿之一就是识冰。
四野一片漆黑，远方有野狼在嚎叫。张文打着手电筒一点一点地勘探，终于在湖中间的一处停下来——这里就是他选定的捕鱼的位置。“冬季，鱼群在冰下喜欢成群地聚集。由于鱼的聚集往往使水涌动，冰面上的雪便微微起鼓，这种冰面是有鱼群的征兆。”张文说。听着简单，做起来可是不那么简单。识冰，就是会看冰的颜色。有鱼群的冰层上往往结有数个气泡，气泡密集的方向是鱼群游动的方位，这样的冰层颜色发灰。还有就是会听冰下的声音，俗话称“听冰声”，把耳朵贴在冰面上，通过水流声，分辨出鱼群的位置。
几十年来，“老老把头”祖父、“老把头”父亲口传身授，扎扎实实地教会了张文不少绝活儿。张文继承了祖父和父亲的老手艺，同时也与查干湖融为一体，四季的迁移、湖水的境况、风霜雨雪的毫厘变化，他都明察秋毫，“鱼把头”有了孙悟空一样的火眼金睛，才能对神秘的查干湖、对冰面下的鱼群了如指掌。
张文镇定自若地指挥渔工们丈量冰眼距离和位置，大家每两个人一组凿冰、布网。渔工怀抱着二十多公斤重的冰镩，像神笔马良抱着神笔在冰封的湖面作画。这是他们“镩冰”“炸冰”的工具，镩上白霜凝结，将寒光反射到远方。
渔工们先凿开一个直径一点五米左右的大冰眼，这叫作“下网眼”；之后用“冰镩”钻出近百个直径四十多厘米的冰眼。冬捕时一趟网由九十六块网组成，总长度为两千米，渔工用十一米长的穿杆带动渔网，将渔网顺入水中，跑水线的渔工娴熟地将渔网由上个冰眼制导到下个冰眼，最终让大网在冰下展开。布好的网，在湖面是看不到的，可是如果在水面之下就会发现，整整一平方公里的水域已经全部被这张大网合围起来。
晨光微曦，冰封的湖面如同战场，岸边已经有人聚拢，等待着渔猎部落的战斗成绩。巨大的渔网到达出网口，便由空网变成了“实网”。所谓“实”，不仅是虚实的实，也是“红”。也就是说，日出以后，这样的网可以开始“起网”，渔工们称其为“日头冒红网”，这就意味着这个渔猎部落今年将迎来大丰收。
太阳升起来了，在朝霞中露出红彤彤的面庞。霎时，万道金光透过云层，在冰面上染出一道道霞光。银白色的查干湖一眼望不到边，一个又一个冰窟窿下是蔚蓝的湖水，远远望去如同一只只闪烁的眼睛。张文和渔工们守候在大网四周。四匹健硕的骏马拉着机械绞盘打转，随着绞盘的转动，马轮子拉着网上的大绦，千米大网从冰湖内徐徐升起，冰面上泛起了水汽。岸边的人们越聚越多，他们紧紧盯着大网。渐渐地，朦胧的水汽之中，一条大鱼突然跃出水面，又一条大鱼跃出水面……鲤鱼、草根、胖头、麻鲢、鳡条、大白鱼，好多种湖鱼活蹦乱跳地在湖面腾空而起，好不热闹！
万尾鲜鱼，热腾腾地在冰湖上起舞——这“冰湖腾鱼”早已成为松原的一大盛景。随着一条条大鱼的跳跃翻腾，岸边的人们发出惊呼——这一网，已注定丰收。他们飞快地跑来，请求张文同意同鱼儿合影拍照，张文笑着一一允诺。
蔚蓝的天空、银白的冰面、金色的阳光、五彩的人群……相机将这时间定格在这一天、这一刻。查干湖，充满着收获的喜悦。
此时此刻，大网和绞盘上飞溅的湖水已经将张文和渔工们的外衣淋湿，湿衣服在寒风中迅速冻成冰壳，他们瞬间变成了一个一个移动的“冰雕”。
2006年、2009年，查干湖冬捕分别以单网冰下捕捞10.45万公斤和16.8万公斤两次创吉尼斯世界纪录。如今，每一年单网捕捞的重量都在刷新上一年的纪录。“可是，我们不能涸泽而渔，要给子孙留下生机。”张文说着，指挥渔工们将小一些的鱼重新放回湖里，“等你们长大了再见。”
而今，查干湖冬捕已经成为国家级非物质文化遗产。在久远的岁月中，一代又一代渔民们保护了自然，又依赖自然得到了生存。人类需要传承的，正是这种文化遗产。查干湖冰雪渔猎已经成为吉林省的标志性文化活动，更是“冰天雪地也是金山银山”的生动实践，依湖而居的松原百姓办起了渔家乐、农家乐，喜滋滋地过着幸福美满的日子。