熟練的給雞放血,燒開水,放裏麵燙幾分鍾。
然後就開始拔毛。
這個自家養的雞,皮膚都是那種金黃金黃的。
而且沒有半點的腥味,聞著就有一股淡淡的清香。
這種雞不需要什麽烹飪手法。
直接簡簡單單的把它弄熟,用清水熬成湯,或者直接切成一塊塊,蘸醬油,就是最頂級的美味了。
林川的爸媽都說了,用這樣的方法養出來的雞十分好吃。
讓他以後也接著養下去。
讓自己的寶貝孫女從小到大就吃這樣的食物。
長大後一定會十分的秀氣,十分的有靈氣,十分的漂亮。
現在家裏也很有錢,用這樣的方法養家禽也是不會有什麽負擔的。
把一隻雞弄好之後,林川又去抓了兩條魚,一隻大肥鵝,全部宰了。
現在家裏的飯菜基本上都是林川在弄。
不管是他的爸媽還是嶽父嶽母,都不會做這些。
主要的精力都放在了跟孩子相處上麵。
其實這樣也挺好的,林川並不喜歡給孩子換紙尿布。
忙活了一個多小時,做好了八菜一湯。
林川扯著嗓子喊了一聲可以吃飯了。
家裏人就抱著孩子從樓上下來了。
“在樓上就聞到飯菜的香味了。”
“林川,你可以多養一點,到時候我拿去送人。”
“是啊,這種頂級的食材,拿去送人是最合適的了。”
林川笑道:“好,我多弄一些。”
一家人坐下來美美地吃飯。
孩子在吃飽睡足之後不哭,瞪著一雙水汪汪的大眼睛,好奇地打量著這個世界。
幾個大人吃幾口飯菜,就要去逗她一下。
捏捏她的小臉蛋,摸摸她的小鼻子。
往往這個時候,小家夥就會咯咯咯的笑著。
然後大人也跟著一起大笑。
“對了。”顏洪看著林川說道:“這幾天我仔細想了一下。