透视小村医

第二百二十八章 不打算展示一下?

字体:16+-

切菜的手法也不是从上往下,而是横着切的,关键是速度奇快无比, 每一刀都下的毫不犹豫,就好像事先测量过一般。

土豆都是切片再切丝,他切出来的片,每一片都均匀无比。

这也是引起众人惊呼的原因所在,在所有人惊讶的目光下,菲尼斯两手飞快动作,只用了三十秒时间,就切好了土豆丝。

等到其他人全部完成,菲尼斯已经优哉游哉的洗好了手。

评委们一桌一桌看过去,很快就打好了分,毫无疑问,菲尼斯是第一。

“真不愧是米其林认证的大厨啊。”

“这肯定妥妥的第一了吧。”

林冲身旁,还有不少人议论,他们都被菲尼斯的刀工给折服了。

一直都在台下看着的林冲倒没什么感觉,虽然他没有刻意去练过刀工,但因为灵草经改造身体的关系,让他在反应和灵巧方面都有了巨大的提升,想要做到这一步再简单不过。

他们正在议论的时候,人群传出一声惊呼,循声望去,就见所有人的目光都看向同一个方向。

那边是来自东林市的菲尼斯,第一次比试的是切土豆丝,越细越好,他使用的刀具不同于众人使用的菜刀,而是一把长条状的刀刃。

切菜的手法也不是从上往下,而是横着切的,关键是速度奇快无比, 每一刀都下的毫不犹豫,就好像事先测量过一般。

土豆都是切片再切丝,他切出来的片,每一片都均匀无比。

这也是引起众人惊呼的原因所在,在所有人惊讶的目光下,菲尼斯两手飞快动作,只用了三十秒时间,就切好了土豆丝。

等到其他人全部完成,菲尼斯已经优哉游哉的洗好了手。

评委们一桌一桌看过去,很快就打好了分,毫无疑问,菲尼斯是第一。

“真不愧是米其林认证的大厨啊。”

“这肯定妥妥的第一了吧。”

林冲身旁,还有不少人议论,他们都被菲尼斯的刀工给折服了。

一直都在台下看着的林冲倒没什么感觉,虽然他没有刻意去练过刀工,但因为灵草经改造身体的关系,让他在反应和灵巧方面都有了巨大的提升,想要做到这一步再简单不过。

接下来又是一系列的比试,不管是什么形式,最后胜出的就都是菲尼斯,除了他之外,王大厨等人表现也不错,尤其是姜晓生,更是稳坐第二,随着比试一项接一项的进行下去,越来越多的人被淘汰,到最后,台上只剩下十个人。

他们要做的不再是简单的基本功比试,而是要真正开始厨艺的展示了,从食材中挑选几样随意发挥,最后给评委品尝,打分选出最好的菜。

这样的形式就是接下来要进行的,每一次出局一个打分最低的,直到剩下最后三人。

林冲一直都在看着台上的比赛,恍惚间感受到有目光看向自己,抬头看去,就见远处赵子明正望向这边,眼中满是冷笑。

对于这人,林冲完全没什么好印象,也懒得和他有什么交集,干脆鸟都不鸟,他现在在想着的,是如何把自己调制出来的调料展示出去。

来到这次比赛的,大多都是餐饮行业的人,只要能将东西展示出来,不管是自己开店找投资,还是和其他人合作,都是难得的机会。

不过先前没有报名参加,现在想展示就比较难了,他总不可能冲上去说自己也要做吧。

正当他纠结不已的时候,不远处王梓欣夹着本文件夹走了过来。

“一会儿比赛结束会有自由发挥的环节,到时候我想用你提供的蔬菜来让他们一同制作,这样可以吗?“

王梓欣一过来就开门见山的开口,说出了自己的打算,林冲还没反应过来,疑惑问道:“自由发挥?”

“是啊,每次比赛都会有的,让选手自由发挥,目的是为了让来的人都能展示自己的手艺。”

王梓欣没有多想,以为林冲是第一次来不了解才问的,结果解释完几厛林冲问道:“没有参加比赛的可以上去吗?”

“可别告诉我你想上去!”

王梓欣一脸惊讶的看着林冲,想不通他这么问是想做什么,问完后见林冲点头,一时间惊讶的说不出话来。

这可不是普通的比赛,有名的厨师基本上全来了,根本不会有人傻到在这样的场合去献丑。

不过林冲都问了,她也只好回道:“以前也没有这样的先例,不过你愿意的话,应该还是可以的吧。”

闻言林冲放心了,这可不就是为自己量身打造的舞台,只要调料配方能推广出去,他的目标就算达成。

台上比赛还在继续,每个人的烹调方式都不一样,做出来的菜也各不相同,但无一例外都香味四溢,光是闻味道,就让人食欲大开。

评委们品尝,打分,从卖相,到味道,他们都是专业的,在这种评选上不会有一点问题。

没过多久,几轮评选下来,台上就剩下三个人,王大厨,菲尼斯,以及姜晓生。

他们三人经过重重选拔,最终胜出,精湛的厨艺折服了所有人,此时众人看向台上三人的目光,都带着些许尊敬。

最后一轮比试很简单,拿出自己的拿手菜就行,林冲根本没多想。

姜晓生做了人们口中的龙甲炒肉,王大厨是一道简单的回锅肉,不过因为他精湛的厨艺,回锅肉香味四溢,一下就能勾起人的馋虫。

最奇特的就数菲尼斯了,他做的不是中餐,而是一道精致无比的西餐。

等到最后评选,菲尼斯毫无疑问夺得魁首。

王大厨和姜晓生分列第二和第三,这样的结果也在众人的预料之中。

厨艺大赛,在别人眼中惊心动魄,在林冲看来实际上也就那样,因为本身就不太懂这一行的原因,他看不出什么精妙处,也看不懂每一次饭菜出锅时众人的惊呼是什么意思。

不过好在结束了,由孙德生为胜出者颁奖之后,比赛正式结束,到了自由发挥的环节,这环节由所有人一起评选,做出来的好吃,也能获得一个特殊奖杯。

林冲等的就是这一刻,主持人正在台上宣布比赛规则,林冲摩拳擦掌。

正在这时候,赵子明走了过来,大声道:“林冲,听说你的厨艺比这里所有人都好,不打算展示一下嘛。”

还是和之前一样,赵子明刻意提高声调,一句话吸引了所有人的目光。