进击的炊事兵

第81章 水晶馒头,人人都爱

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没有办法,首先这是范建聪自找的,其次就是陈武是真的,把范建聪弄进过医院两回啊。

范建聪去拿鸡蛋后,陈武又对小李说。

“你去把黄瓜和胡萝卜都切成丝!一部分是用来做凉菜,另外一部分放在汤里面增加香味的!”

“哦,好的,那我这馒头还做不做?”

“馒头当然要做,不过不用你来做,我亲自来做!”

陈武说完后,就脱掉了自己的外套,露出了里面钢铁般的肌肉。

看着陈武那魁梧的身材,两人都是倒吸了一口凉气,大哥你有这身材你不去练健美,跑来当什么兵啊?

就你这大腿粗的胳膊,狂暴巨兽里的那头猩猩都不用电脑三维制作了,你粘上毛可以直接扮演了,哦对了,不用粘毛,你本身就毛够长的了!

天天做水晶馒头,以至于陈武现在对四承揉面法的熟练度逐步攀升。

现在的陈武,做水晶馒头真的就和吃饭喝水一样简单。

一上来就直接打开了一袋200斤的面粉,将所有的面粉全部倒在了桌上。

用水混合后,很快,这些面粉就在陈武的手上变成了一团面团。

面团做出来之后,陈武不再像以前一样直接揉面,而是选择将这些面背到了自己的身上,然后如过肩摔一样疯狂的摔在面台上。

听着这砰砰砰的响声,两个炊事兵都是胆战心惊,此时此刻他们都对陈武的力气有了很大程度的认知。

只是心里都很疑惑,这揉面团需要这么大动静的吗,你是揉面团做馒头还是在做拉面呢?

就在这个时候,陈武已经停下了手上的动作,随后将面团卷到了一起,用了一块湿抹布盖了上去。

看到这一幕,建军愣了一下,随后好奇地对陈武说。

“那个班长,你这是干啥?”

“还用说吗?当然是做馒头啦!”陈武随口回答。

洪建军又愣了一下,然后还是满脸不解的问。

“那个班长啊,不是我想说什么,只是我有点好奇,首先揉面团应该不是像你这样砸面团吧,而且你也没砸几下啊,这面团内部应该还没有揉均匀吧?这种情况下你在那里醒面没啥意义啊,蒸出来的馒头肯定不好吃,因为颗粒感很大!很多馒头还会出现夹生的情况?”

听到洪建军的话,陈武微微一笑,洪建军的担心陈武当然了解,然而洪建军不知道的是,他现在的厨技可不是普通人的厨技,他在砸面团的同时用的不仅仅是四承揉面法,还有大须弥阴阳手以及入盐手。

三种技巧揉到一起后,他可以轻而易举的将面团内部完全打均匀。

所以看起来他只是随意的打了几下,实际上每一下都恰到好处,正正好好将内部打得均匀松散,同时将空气全部挤压了进去。

不过他也知道,和洪建军解释那么多他也不会理解,于是陈武笑了笑,拍了拍洪建军的肩膀。

“好了,这些事情你不用担心,我自有分寸,馒头放在那里20分钟之后,你把它切成一小段一小段,之后就可以放进锅里蒸了!”

“现在我们已经准备好了馒头,接下来是汤和小菜!”

“早上小菜先用你们之前留下来的泡菜顶上,然后再拌一个胡萝卜和黄瓜丝!随后你们去把洋葱切一下,再把范建聪打的鸡蛋往里面加一半的水之后搅匀!”

陈武前脚说完,后脚众人又是一阵议论,往鸡蛋液里面加水是什么情况?

陈武知道大家不懂,于是一边解释,一边拿着汤勺开始搅拌边上的紫菜蛋花汤。

在搅拌的时候,陈武用的是拌粥法,拌粥法不仅仅可以用在粥上,也可以用在普通的汤上,根据搅拌的时间和手法的不同,会让粥变得粘稠或者爽口,调整出不同的味道。

陈武一边搅拌一边对他们说。

“鸡蛋里放水的同时往里面加盐、味精和糖搅拌均匀,而往鸡蛋里面加水,这样做出来的鸡蛋更加的顺滑而且柔软!”

“哦!”众人点了点头。

在陈武的一番指挥之下,很快大家就忙活了起来。

7:30,陈武这东边校区的250名学员准时地抵达了食堂。

当众人看到陈武做的水晶馒头的时候,一个个都无比的震惊。

之后众人又喝了陈武做的汤后,每一个人都表情怪异。

一顿饭吃了整整半个小时,吃的这些学员每一个人都酒足饭饱后,大家才心满意足的摸着自己滚圆的肚子离开。

学员们离开后,陈武心里有了一种莫大的满足感,不知道为什么,他现在每次看到他的食客们吃了他的菜后,露出满意的表情,他都会非常的开心。

“唉,以前一天到晚想要去当特种兵,结果现在的我好像更加接近厨师了”

就在学员们离开之后,老孟和齐灵带着高世华也走了过来。

此时的高世华,已经去掉了大半条命了,眼珠子一会儿看着前方,一会儿向上翻滚,露出白白的眼白。

而老孟和齐灵也是累的大气直喘,很明显,带高世华练体能,这是一件非常辛苦的差事。

三人一来到饭堂,高世华就直接扑向了水晶馒头。

“饿死我了,哎呀,今天做水晶馒头了,太美好了!赶紧给我来两个馒头!”

老孟和齐灵没有吃过陈武做的水晶馒头,于是很奇怪高世华这疑惑的行为,虽然这馒头看起来亮晶晶的非常好看,但是没有说的那么夸张吧。

这边的高世华,已经发了疯一样的吃了起来。

看着高世华吃的那激动的样子,二人有些疑惑,最后也来到了水晶馒头的边上,各自拿起了一个水晶馒头塞进了嘴里。

不吃不要紧,一吃老孟和齐灵,顿时大惊失色,这馒头真的好好吃。

“我去,这什么神仙馒头啊,也太好吃了吧!”

看着二人那激动的样子,陈武随意的怂了怂肩膀,淡淡得说

“慢慢吃,不要急,还有很多,今天早上我做了不少呢,另外你们先别管自己吃啊,你们把卫龙那几个人也喊过来呀,对了,再让他们通知一下许茹怡,这不吃饭想干啥,成仙呢?”