而且這些豬毛,如果不去除的話,整頭野豬看上去髒兮兮的,待會吃的時候還會卡喉嚨也不知道該怎麽入口,所以這一點肯定是要好好的處理一下。
“這個不用擔心。”
看他們兩個愁眉苦臉的,我是笑了笑:“也不是什麽大問題。”
“這些豬皮上麵的豬毛,咱們能夠刮走的就刮走,刮不走的待會用火烤一下就行了。”
而且用火烤了之後,能夠把這些豬毛都去除幹淨,還能夠讓這些豬皮有一種香味,待會用來榨油的時候,也能夠讓這些豬流更加醇香了。
尤其是這一些豬肉經過炙烤之後,保存的時間也會相對應的增加,對我們來說,可不及是一個很不錯的好消息咯?
“我來處理就行,你們就幫我打打下手。”
這些髒活累活,那當然是不能夠讓趙曉茹和李媛兩個女孩子做咯。
所以這一個重任啊,就是重新的落到了我的肩膀上麵了。
不要是想到這一點就開始動作了,先把火給對起來,接著再把整頭豬放在上麵。
時不時的把它轉動一下,卻把整頭豬都能夠有這些充分的炙烤,這樣就能夠把上麵的皮毛都給聊走,燒的幹幹淨淨的。
就這樣一頭豬被我們充分的清理之後,也都是達成了一個非常適當的方式。
趙曉茹跟李媛他們兩個也都是上手摸了摸這個豬皮,接著就露出了一個鬆懈的表情。
“太好了,陳大哥,這些真的能夠弄走!”
“還是陳大哥你有辦法!這都知道!”
一邊說他們又是露出了一個特別開心的表情,更是覺得現在是不用再操心了,這些可都是能夠處理好的。
而且這一頭豬上麵的毛已經是被驅裏除幹淨了,待會吃的時候也不用擔心有什麽問題。
“看,是吧,是不是很簡單?”
說完這些的時候我就直接把這豬提到了湖邊再給他衝洗一下,把上麵的黑炭還有一些烤焦的毛都給它洗幹淨。