我,稱霸了荒島

第30章 烤山兔

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這野山兔早就被我清麗幹淨,山壁上整整掛了一夜。昨天晚上李媛和趙曉茹就 已經垂涎欲滴了。現在看到我從山壁上取下也山兔,都老老實實的等著我一頓操作。

野山兔的兔毛早就被我清麗幹淨,但是畢竟是昨天晚上處理的,而是是手動處理,像野山兔這種多毛動物,極其容易落下一兩根。

我實在是不想吃的正高興的時候吃上一嘴毛,所以要先把野山兔上麵的兔毛處理幹淨。

手動肯定不行 ,那隻剩下火烤了!我先是將野山兔一分為二,這隻野山兔不小,我們三個人一次吃不完,而且這東西比較稀缺,我也不打算 一次性吃完。

將一半的野山兔穿到烤棍上,先是把野山兔肉靠的火焰極近,能讓野山兔的皮膚盡數接觸一下火焰。

這是利用毛多易燃的原理,將野兔身上的兔毛清麗幹淨。

現在擺在我們麵前有兩個選擇,一個是水煮野山兔。

這需要三個材料,分別是野山兔,木盆,還有海鹽。

第二個就是最直接的烤兔肉,這個選擇不需要木盆和水,但是相比烤兔肉的時間要長一點。

二者各有好處,做出的兔肉口感也不同。

經過趙曉茹李媛和我三人的考慮,一直認為還是烤兔肉更好一些。

相比烤兔肉,水煮兔肉需要大量的海鹽和水,雖然我們剛剛製鹽成功但是也跟不上這麽造啊。

然後就是我製造的木盆雖然抗熱抗燒性很高,但是畢竟是 木製工具,每一次使用都是對使用壽命的一種 銳減。

既然做出了最終決定我直接就按照大家要求將兔肉重新架上烤架。

又往底下的篝火裏添了幾根木柴,熊熊的火焰燒的野山兔發出吱吱的聲響。

我輕輕的轉動烤棍,使野山兔能夠均勻的受到烘烤。

野山兔身上的血絲已經開始慢慢消失,轉變成微微的淡黃色。