小吃店的門麵不是很大，不過裝修的很漂亮，外麵還打著巨大的招牌：冰雪小圓。
宋芳覺得這名字不錯，便保留了下來。
今天是開張的第一天，現場有很多人在排隊了。
在之前門店已經敵了很多的宣傳，大家都知道這裏會開一家小吃店。
糯米糍是傳統的小吃，現在市麵上已經很少有人手工做的，而大部分都是機器做的，味道都很一般，因此出現了一家專門賣糯米糍的小店，大家都很是期待，都想嚐嚐鮮。
因此新店一開張，便立馬有人過來購買了，現場還排起了隊伍。
看到這一幕，周阿姨很是興奮，這是開門紅啊！
許長青觀察了一會兒，這時小聲的問道：“你們有沒有請托啊？”
新開的店鋪為了烘托人氣，經常會請托還排隊，炒作氣氛，這是基本的操作。
許長青已經見到了有幾個麵孔在重複購買著，這很反常。
周凝雪點了點頭，“請了五十個多個”
畢竟這是新店，如果沒人排隊那就太尷尬了，但現在看來不需要托也可以了。
再觀察了一會兒，發現人流還是那麽多，便果斷的讓這些托給撤退了，接下來才是真正的顧客。
這些數據很重要，關係著今天的開門紅。
三人再繼續觀察，少了那些托，現場的人確實是少了一些，但顧客陸續有上門，門店一直都很忙碌，而且還有一些人複購，這是個好現象，看來今天的營業是穩了。
大家都露出了笑容，第一步算是成功了。
開門紅讓周阿姨很是興奮，此時動力滿滿，決定再接再勵，回去研究幾個新口味。
女兒說寸，市場變化是很快的，必須每個月都要推出新的產口味，因此自己的責任很重大。
眼下她終於明白為什麽女兒說要加快節奏了，接下來自己會很忙的，要培養更多的人手才行。