中外酒店集團比較研究

一、酒店集團品牌經營的必要性

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1.加強酒店集團品牌經營是加速酒店集團擴張的必然選擇

品牌經營是酒店集團加速擴張的重要且有效手段之一,它可以使酒店集團擺脫地域限製,以品牌拓展發展空間、擴張市場規模、擴大市場覆蓋率,進而促進酒店集團走上規模經營、快速擴張的道路。其主要形式是特許經營,酒店集團通過管理模式、經營理念、商標品牌等無形資產的轉讓和特許使用這一方式迅速實現集團擴張。因此對於酒店集團來說,要加速酒店集團擴張的進程,必然要實行品牌經營。

2.加強酒店集團品牌經營是提高酒店集團競爭力的必然選擇

品牌是企業巨大的無形資產,是參與市場競爭的有力武器,品牌的價值在市場上的作用已經越來越明顯。品牌經營對酒店集團來說,可以幫助企業獲得良好的聲譽和形象,提升酒店的凝聚力,減少經營風險,使企業在激烈的市場競爭中處於有利地位,始終掌握競爭的主動權。由此,酒店集團要提高自身的競爭力,提高在世界酒店市場上的競爭力,就必須走品牌經營之路。

3.加強酒店集團品牌經營是增強顧客忠誠度的必然選擇

品牌可以在消費者心目中樹立良好的企業與產品形象,增強其對酒店無形產品的認知度,促進顧客對其優先選擇購買;而一旦顧客認可了某一酒店產品品牌,在下次選擇酒店產品時顧客出於降低購買成本與風險考慮會選擇同一酒店品牌,而多次的消費經曆會形成習慣性消費,使其最終成為這一品牌的忠實顧客。顧客忠誠度的提高將有助於酒店集團吸引回頭顧客、提高市場占有率。故此,為滿足顧客的消費需求,提高顧客忠誠度,酒店集團必須加強對品牌的經營。