第十五章 中外酒店集團發展態勢比較
一、酒店集團發展態勢
酒店集團是在酒店業高度發展基礎上形成的一種以酒店企業母公司為主體、通過資本關係和經營協作關係等方式，同眾多酒店組織共同形成的經濟聯合體。酒店集團化經營由於在占有市場、企業化及規範經營等方麵具有綜合優勢，已成為當今酒店經營發展的主導態勢，這種發展態勢正在形成規模。酒店集團發展態勢就是酒店集團發展的狀態和形式，即酒店集團發展的現狀和未來發展的趨勢。
我國酒店集團經過二十多年的積累發展，無論在數量規模，還是在質量效益上均取得了突破性進展。雖然我們在品牌、市場、服務等諸多方麵都在極力向國際酒店集團靠攏，但在國際經濟一體化的背景下，在酒店業市場激烈競爭的環境下，我國酒店集團還應清醒地認識到自己麵臨的危機。值此之際，本章擬對中外酒店集團發展態勢進行簡單對比，旨在拋磚引玉，並希望通過對比分析來探討中國酒店集團的發展戰略。