“菜到底怎麽了?裏麵有沙子?還是鹹了淡了?李哥你倒是說呀!”
“你這菜……”
李哥忽然站了起來,臉上的怒容變成了大喜之色,激動地喊道:“你這菜怎麽可以這麽好吃!你這是從哪裏請來的曠世名廚?你是從天上請來的吧!?”
張經理如釋重負,長出了一口氣。
“你嚇死我了李哥,我還以為不合你胃口呢!”
“合!太合了!”吳哥豎起大拇指一番稱讚,而後指著空盤子道:“小張,快,再給我們來五盤香菇青菜,五盤蒜拍黃瓜,五盤胡蘿卜絲,一盆胡蘿卜湯,大份的!哦,這些雞肉、鴨肉、豬肘子什麽的就先撤走吧,味道一般般,有點吃不下去了。”
張經理此刻心中突然對張淵佩服的五體投地!
腦海裏自動浮現出了一個名詞!
仙家蔬菜!
他剛才在後廚忙碌,對今天的熱銷菜最是熟悉!
今天銷量第一的菜品,絕對是香菇青菜,二十七個客人,一個小時不到的時間,已經做了七十份了!
“好嘞,李哥吳哥,你們稍等,我現在就讓後廚去做!”
“要快!一定要快!哦對了,還有果盤,再給我們上五個果盤!”
……
張淵今天總共拉來了一百斤青菜,本想著能夠一天的量,可誰知這中午才過了一個小時,那些青菜便下去了一半之多。
張經理從外麵火速衝了進來,喊道:“香菇青菜,快做香菇青菜,外麵現在總共欠了三十七份香菇青菜,幾乎每桌都要了一份,有的甚至要了兩份三份,樓上還要了五份,抓緊做,一鍋出!張總,這青菜可能有點不夠啊,你能不能再弄一點過來?”
“我已經打過電話了,半個小時之內送來。”
“哦還有,西瓜、胡蘿卜、黃瓜都不多了,也順便稍一點過來吧。”
前廳炸了,後廚也炸了,緊接著對講機也炸了!