美食小飯店

第196章 下一站

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江陽在桂省其實已經沒什麽好停留的了,該品嚐的美食已經品嚐,能夠學習到的東西也已經學習到了,再留下也沒多少意義。

不過一路走來,都是一門心思撲在廚藝上,江陽突然有種想去放鬆一下的想法。

他沒選擇去網吧打遊戲,也沒去胡天黑地的鬼火,而是選擇去看看桂林的山水。

站在藍天白雲下,碧水青山前,江陽心胸驀然開闊了許多。

看完了山水,江陽又踏上了旅程。下一站——星城。

之前江陽還在糾結,是去星城呢還是去羊城。想到羊城飲食與川省差距有些大,便先選擇去星城。

江陽到星城時,已經是傍晚了。

下了車,江陽便去尋找今天的晚飯。

星城位於湘省,八大菜係湘菜便是位於湘省。

與川省、山城、黔省人一樣,都是非常嗜辣。

湘菜製作精細,用料上比較廣泛,口味多變,品種繁多;色澤上油重色濃,講求實惠;品味上注重香辣、香鮮、軟嫩;製法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱。官府湘菜代表菜品以組庵湘菜為代表,如組庵豆腐、組庵魚翅等;民間湘菜代表菜品有剁椒魚頭、辣椒炒肉、湘西外婆菜、吉首酸肉、牛肉粉,郴州魚粉,東安雞,金魚戲蓮、永州血鴨、臘味合蒸、姊妹團子、寧鄉口味蛇、嶽陽薑辣蛇等。

江陽所知道的星城著名小吃,乃是——臭豆腐!

這道小吃,可謂是聞名海內外,比之湘菜本身的代表菜更加有名。

江陽吃完飯,自然不可能去吃臭豆腐的,他還是準備去嚐嚐正宗的湘菜。

星城無疑是非常繁榮的,作為湘省的省會城市,其繁華程度自然不會太低。

江陽在街頭尋覓著,期待有一道美食能夠撫慰他奔波的心。

“哎呀!”江陽一個沒留神,便撞到了一個人,那人發出一聲驚呼,聽聲音是個妹子。