羊城的酒樓很多，著名的更是不少。
鍾俞離帶江陽他們去的，便是一家在羊城很有名的一家酒樓——羊城酒家！
桌上，鍾俞離點了滿滿一桌子菜。他並不會擔心浪費掉，雖然菜種類很多，可分量卻很少。三個大男子吃，卻是怎麽也吃得完。
“今天的事，謝謝我就不說了。”鍾俞離端著酒說道。
江陽舉茶道：“不要說這些，都是朋友，說就太見外了。”
“哈哈，好！那我先幹為敬！”鍾俞離說道。
閔家新則是一言不發，一臉心事重重的樣子。
“家新，你有什麽心事嗎？”鍾俞離開口問道。
“沒有，沒有。”閔家新搖了搖頭。
鍾俞離也不自己詢問，等私下來再問問這孩子吧。
“江老弟，你今天可要吃好喝好啊！”鍾俞離笑著到。
“吃的挺好的，你放心。”江陽笑了笑。
兩人正笑談著，這時服務員端上來一道菜。
菜品色澤淡黃明亮，上麵淋著一層芡汁。雞肉片、火腿片、雞肝片被間隔開，在上形碟上砌成魚鱗形，連同雞頭、翼、尾擺成雞的原形。
江陽一眼便看得出來，這雞是一隻完整的雞切過後擺成的。加上火腿片、雞肝片，三種顏色的食材互相輝映。
這道菜正是粵菜著名的菜——文昌雞！
“來來來，江老弟快嚐嚐這文昌雞，看看合不合胃口。”鍾俞離夾了塊雞肉在江陽碗裏說道。
江陽沒有推辭，嚐了一口，皮薄肉嫩，香味甚濃，肥而不膩。
火腿的香，雞肉的鮮，互相融合滲透，賦予這道菜獨特而美妙的滋味。
菜品整天看起來清淡，沒有辣椒、花椒等重口味的調味品。
可吃到嘴裏，確是香味四溢，滋味濃鬱。
雞肉本身的鮮美被發揮的淋漓精致，火腿的厚重滋味於雞肉相得益彰，配上被浸熟的雞肝，乃是味覺的巔峰享受。