江陽起床，仍舊經營著店裏。神情有些憔悴，應是被菜譜的選擇給逼的。
蓉城一家有名的大飯店——菊園！後廚裏忙忙碌碌，熱火朝天。有人不停的吼著什麽，有人神情專注，正在烹飪。
一位穿著廚師服的中年男子正在巡視，他是這裏的主廚。
見無人出錯，他便安心在一旁，琢磨著菜。
一位老者悠著走進來，這是他師父。
“還在琢磨著茄鯗呢？”看著開口就道。
中年男人抬頭，神情疲憊道：“是啊！總覺得還差點，不夠完美。”
老者哼道：“那裏有菜是完美的？你別瞎琢磨那麽多。”
中年男人聞言，苦笑道：“沒辦法，若是不做的再好一點，美食節出糗就不好了。”
老者瞪了他一眼說道：“你這是自己作的，那管理層也是，急急忙忙把這個噱頭放出去，結果呢？為難的還不是你！”
“師父，不說這些。”中年男子擺了擺手。
老者哼了聲，說道：“有什麽不能說的！事實本就是如此！你也是，當初幹嘛要答應他們，複原什麽茄鯗！”老者不停的數落道。
中年男子麵色發苦，說道：“師父，你就別說了。我也是沒辦法，他們找到我，我還能拒絕嗎？”
老者不滿道：“有什麽不能拒絕的？他們還敢開了你不成？若是這樣，他們連一個廚師都請不到！”
中年男子無奈的看著自己師父，雖然他話有些重，可話裏的關切讓男子感動不已。
“師父，我……兒子正在上大學，我也是沒辦法。”中年歎了口氣道。
老者一愣，也是歎了口氣，拍了拍中年男子的肩膀，沒說什麽。
中年男子繼續琢磨著這道四大名著中的菜，原文看了不知多少遍，自己關於食材比例也是研究了不少，可味道……與描述的，還差了些。
實際上，這些年來，有無數廚師試著還原這道菜。可早已失傳的菜，誰也不敢說自己還原成功。