宅在隨身世界

第334章 釀酒沉迷

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“沒問題,老婆大人的建議全部采納。”

徐明點了點頭,現在在他的腦袋裏,兩位老婆最大,不管提出什麽要求,能做到的他一定會做。

哪怕是把月亮摘下來,他也會承諾下來,有能力絕對去摘。

畢竟,他是個負責任的好男人。

何況,隻是釀一點酒而已,這點小事他一點都不覺得麻煩。

接下來的一段時間。

養雞的任務全部交給何大媽,徐明主要的精力,則放在了釀酒一事上。

至於如何釀酒,在共同研究學習了一些相關資料之後,主要分為了四步:

第一步:準備工作,主要是加工並製造酒桶。

一般的,西方人釀酒用的酒桶,主要是橡木,這種木料的特點是不易幹、韌性與質地中,可彎曲成各種形狀,不易漏,且成本較低,是絕佳的酒桶製作材料。

不過,徐明沒有使用橡木,而是直接利用幹燥後的紅木,作為製造酒桶的原料。

他在兩天時間內,製作了五百多個紅木酒桶,足夠使用。

第二步:采摘和加工釀酒用的水果。

徐明首先選中的釀酒材料,自然是甜度非常高的水晶紅提……酒精的產生主要與糖分相關(或澱粉物質),越甜的水果,釀出來的酒精含量越高,越像酒。

水晶紅提,毫無疑問是釀酒的首選。

甚至,釀出來的酒名,三人都提前想好,叫做“紅水晶酒”。

於是花了兩天時間,來到水晶紅提林的徐明,合計摘下了15000斤的水晶紅提,可謂掏空了上百顆果樹。

得到了大量的水晶紅提果後,還要進行深加工。

即把那些果子碾碎,盡量把果肉、果汁榨取出來,再經過過濾裝置,去除掉當中的多餘雜質,得到相當粘稠的果汁。

再視情況,往裏麵添加一定量的水,多加則是低酒精度酒,少加水則是中酒精度酒。