“隻是點個菜而已，你們還能玩出這麽多花樣。”
“我又不是看老中醫，能不能正正經經的點個菜呢！”
於一山對著鏡頭吐槽，服務員大姐深感蛋疼，雖然她沒蛋……
她隻能主動推薦本店菜品。
“老板可以點個黃燜雞啊，還有我們這裏的血鴨，這都是我們的招牌菜，下酒下飯都合適……”
“不要雞鴨，不愛吃。”
於一山連連搖頭，飯店裏的雞鴨基本都千篇一律，味道也就那樣子，一般人早就吃膩了。
光看菜單上的照片，就已經讓他沒胃口了。
再加上這兩個毫無特色的菜名，想都能想到，它們的味道有多普通。
“要不，老板你先選著，選好了叫我。”
“好。”
鄉下飯店裏的服務員一般不會太多，她們往往要身兼數職，事務繁忙，所以，服務員大姐也不可能一直在他桌前耗著，旁邊還有其他幾桌客人要招呼。
這談不上什麽服務態度的問題。
隻有那些比較高檔的酒店，服務員才會不依不饒的在顧客麵前杵著，非等顧客點完菜再走。
一般的飯店，能向顧客推薦招牌菜的服務員，就已經算優秀了。
於一山一個人無聊的翻著菜單，口裏一邊嘀嘀咕咕道：“算了，還是按山爺的日常點菜模式來吧，今天就給大家說說，山爺是怎麽點菜的。”
“首先是要一個主菜，人多的話，甚至要兩三個主菜，這要根據主菜的分量來確定。”
“像我現在的情況，一個主菜就行了。”
“去飯店吃飯，如果沒有什麽特別的招牌主菜，我都是吃魚……”
“跟女人吃飯，吃魚也比較合適，沒有肉類那麽油膩。”
“我現在不太喜歡吃水煮魚，其他都還行。”
“不過，清蒸的魚不適合當做主菜，因為清蒸的魚分量一般不多。”