“貢布阿米·藏文化主題餐廳”這家店的用心程度,還是出乎了李潯和李萌萌的意料。
手抓犛牛肉居然是一隻黑色的犛牛用牛車拉著皓白的餐盤。
餐盤的中間下凹,存放著一塊塊的犛牛肉。
但李萌萌咬下了第一口的時候,還是感受到了驚喜!
“這肉質雖然緊實,但是不柴,不會嚼不動,而且比起我們吃過的牛肉,這個做成幹牛肉的做法,更加起絲,好吃耶!”
“牛肉是不錯,但是這鍋湯……我怎麽感覺要翻車了。”
沒錯,雖然他們選擇了喝粥,但是李萌萌想點湯,於是還是把湯給上了。
直到湯上來之後,李潯卻是第一次看到白瓷鍋裝著的湯,湯色全是黃褐色。
連一丁點的肉和鬆茸都看不到。
“不會是這家店把材料過濾掉了吧……”
李萌萌果斷的拿起湯勺舀了一下。
“還好,原來材料是沉澱在鍋底了。”李潯鬆了口氣,材料少,但是隻要有,就不算翻車。
“雖然但是,這湯的香味比起我們自己煮的,差了好多。”李萌萌有些後悔點湯了。
“其實還行,鬆茸也是正宗的鬆茸,不過想要跟我們的麻格桐鬆茸比,那的確是欺負人了。”
“也是,這麽想想,也能接受。”李萌萌自嘲的笑了笑,“畢竟才38一盅。”
撈出鬆茸一看,的確是雪白的鬆茸,隻是品相上比起他們買的那種,自然要差一些。
不過的確是鬆茸,而不是拿別的菌菇冒充,這點也要給好評。
“快嚐嚐娃娃菜,這應該是最大眾化的一道菜了,廚藝如何一試就知道。”
李萌萌一想也是,筷子直接就夾起一片浸泡在湯中的娃娃菜。
沒有什麽花裏胡哨的調味,黃白的娃娃菜帶來的鮮甜,第一時間就俘獲了味蕾。
“難怪女店主是這麽推薦,犛牛肉和娃娃菜,一葷一素相得益彰。”