健水，本来就是著名的陶乡，红土陶色泽可爱，工艺也很精细。
锅上画有竹叶的图案，它外观似钵，但是其实有盖。
揭盖一看，中央有突起的圆腔通底，而这一圆腔其实就是汽嘴。
蒸汽沿着圆腔进入锅膛，经过汽锅盖冷却后变成水滴入锅内，这也就是一锅鸡汤美味的原因。
因为这汤汁是蒸汽凝成，鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少。
所以，依靠蒸的方式，这才能保持鸡本身的原汁原味。
汽锅鸡的做法也不算复杂，将鸡洗干净后，再砍成小块，加入佐料，一起放入汽锅内盖好。
把汽锅放在满水的汤锅之上，用纱布将隙缝堵上。
这样做的原因是以免锅漏汽了，随后再放到火上煮。
汤锅的水开了之后，蒸汽就通过汽锅中间的汽嘴将鸡逐渐蒸熟。
本身做法不算复杂，但是却需要无比的耐心。
一般都需要三个小时以上，味道才会至鲜至美。
论汽锅鸡的正宗性，必定绕不开健水。
等了十多分钟，汽锅鸡便端了上来。
“终于来了！！”李萌萌看着服务员掀开盖子，眼中的食欲已经要溢出来了。
“别急，小心烫。”李浔拿起匙羹，拨弄了好几下，这才给他装了一碗。
他们点的是人生汽锅鸡。
虽然这种人参也不少什么珍贵的野山参，但是做成汽锅鸡，味道是真的甘甜鲜美。
只是第一口，李萌萌便常常的舒了一口气。
李浔也是抿了一口这才笑着说道：“汽锅鸡本身就是云楠的一道特色名菜，属于滇菜系。”
“这道菜也不少现在才研发出来的，早在200多年前，汽锅鸡其实就已经在滇南民间流传，现在看来，果然是名不虚传。”
李萌萌勺起一块肌肉，也是满意无比：“我也觉得这汽锅鸡名声远播真不是说笑得，食材是鸡肉，工艺是蒸，味道是鲜，简简单单的人参和枸杞做佐料，却这么好喝。”
“汽锅鸡的味道清淡淳朴，原汁原味，的确是不错，这草芽炒肉重油味厚，的确是云楠菜的特点。”
李浔看着端上来的草芽炒肉，一样就看出来这盘菜的特点。
“这是草芽吗？跟白玉一般，就是这油脂，也太足了点吧。”
李萌萌也是有些惊疑不定。
这吃起来，会不会太腻了？
思考归思考，但是筷子却没有停下。
草芽居然是白嫩的颜色，却让他们都有些惊讶。
像是白玉菇一般，但是夹起来却不会软趴趴。
等到入嘴之后，有些弹牙的口感，伴随着嫩藕节的味道，却是有些清香。
而肉也没什么腥味，吃起来居然挺好吃的！
没有什么油腻的味道，反而是植物本身的清香。
这草芽的味道出人意料，原本以为的油腻也根本没有。
反而很是清香。
接下来的菜也符合了李萌萌的预期。
凉拌仙人掌把炸藕片才刚带来的些许火气消除得一干二净。
炸藕片的藕孔中，塞满了糯米，炸得金黄脆香，几个下肚直接饱了三分。
野菜花生汤的野菜却是让两人也吃得津津有味。
只是汤的味道在汽锅鸡面前，还是逊色了几分。
以至于野菜都吃完，剩下的汤水还剩了不少。
最后一道菜，也是有些出人意料。
豆浆的香醇配合着糯米的粘牙口感，香味在口腔中更加浓郁。
作为正餐之后的甜点，最后的这道豆浆糯米饭，填平了肚子最后的空间，也让两人口齿留香。
这才心满意足的离开了临安饭店。
开始前往朱家花园。
健水这座古城中，具有年代感的个人房屋建筑并不少见。
青石板街道的两侧，随处可见一间间古风十足的建筑。
而绘满图案的墙面，装饰精致的房檐，颜色斑驳的门面，每一样都记录了岁月留下的痕迹。
这所有的建筑中，其中最具代表性的是位于翰林街的朱家花园。
朱家花园的招牌颜色通红，金色的文字醒目无比。
三叠水式楹瓦顶的正门，一看就气势非凡。
门口没有的行人游客也比其他地方来得更多。
两人70块钱的门票爽利支付，随后李萌萌便挽着李浔的手，进入了坐南朝北的垂花大门。
还没有等李浔开口，迎面的透空花墙上，一道月宫门便吸引了他们的视线。
正上方刻有“循规蹈矩”四个字。
“这入门便是循规蹈矩，想必也是家训。”李浔啧啧称奇。
“以前的人……说实话，真的有些老顽固了。”李萌萌却是有些不以为意。
李浔听他这么说，却是不以为意：“我倒觉得还好，虽然有些封建主义的感觉，但是家风森严好过纨绔惹事，你看古代那些太跳脱的家族，有几个落得好下场？”
“你这个角度，倒是也对。”李萌萌想了想，觉得有几分道理。
“入门便有这样的训诫之意，不知道出门是不是也会有所警示。”
李浔的话刚说完，两人便齐齐回头看去。
“看来是没有。”
“未必，说不定在月宫门后面。”
李浔说完后，拉着她往后面走去。
果不其然，“谨言慎行”四个字出现在月宫门的后面，拱门之上，四个雕刻的文字嵌在墙内。
“看来家风是真的严啊，进门要循规蹈矩，出门要谨言慎行。”
“还真给你说对了，啧啧，厉害厉害。”李萌萌鼓掌称赞。
“哟，最近老是夸奖我，这是干嘛？”李浔好笑的刮了刮她鼻子。
“夸你是因为你优秀啊，什么都知道。”李萌萌的眼睛弯成了月牙形状，却是跟李浔一起继续往前走去。
与一般的大户人家不同，入门之后，并不是一个大天井，反而是一条小路。
一间楼房在左手边矗立。
上面挂着“含玉楼”的牌子。
李浔想了想，有心考验李萌萌，于是说道：“你猜猜这件房屋是做什么的？”
“这……”李萌萌左看右看，却不知道该怎么回答。
李浔看她答不出来，顿时浅笑着拉她继续向着第二道门走过去。
“等等，你还没告诉我这个楼是干什么的。”
“因为我也不知道呀！”
李浔的回答却是让李萌萌一愣，随后一脸茫然。
“你，你也不知道？”
“你看，我也不是什么都知道的。”
李浔耸耸肩，却是一脸的无可奈何。
“你是不是故意不告诉我的？？”
李萌萌却是狐疑的看着他。
这下反而让李浔真的无奈了。
他还真不知道这含玉楼是做什么用的，为什么横在两道门的中间。