無懼風雨,悅享生活係列(套裝2冊)

第9章 砂鍋小餛飩的傳承

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第二輯 蓮開荼蘼,月下瓜田人如玉

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自從我媽升級成奶奶和外婆之後,她一年四季都會在冰箱裏儲備幾屜手工小餛飩。

時令蔬菜混合新鮮肉糜,滴上香油,拌上蔥花和薑碎,輔以些微的黃酒生抽,每隻裏麵再塞半截現剝的大蝦肉。光是坐旁邊看她包,食欲便已像脫韁野馬,怎麽攔都不回頭。

然後我爸在廚房一通操作,熱騰騰香噴噴的兩隻小砂鍋端上來。

到這裏為止,像我和阿二這種既不老也不小的人,可以散了,該幹嗎幹嗎去,這兩隻小砂鍋可不是給我們吃的。

我爸我媽一人一個,老鷹抓小雞一樣把兩個嘰哩哇啦精力過剩的小孩子捉到餐桌邊,哥哥乖,妹妹最棒,吃了長高高長漂漂……兩個老的,用盡他們畢生的愛心和才華,使勁奉承兩個不識相的小祖宗,好歹賞臉嚐一嚐。

這個時候,雖然我也很想來一碗,但我不開口。

阿二從小到大生性奇葩,她就會直接嚷嚷:“媽,我的呢?還剩這麽多,給我也煮一碗。”

“沒你的。剩下的要放冰箱裏給兩個小孩下趟過來吃。要麽你吃幾片餅幹,肚皮不餓嘴巴就不饞了。”

聽聽,所以我不開口是明智的。

“你又不是沒吃過。”我媽殘忍拒絕阿二之後,我爸也往往會補上這麽一小刀。

這種嫌大愛小不顧家庭成員感受的不合理作風,其實並不是我爸媽的原創。而是我外公的。

外公從阿二一出生,就簡單收拾了一包東西住進我家。那時候我已經上小學,阿二裹在繈褓裏吃奶粉。我爸媽拚命在外麵賺錢還債蓋新房,有外公幫忙照看我們,他們沒有後顧之憂。

外公是新中國成立前出生的人,見過日本鬼子,也見過打家劫舍的土匪,挖過野菜,啃過樹皮,摸過魚蝦。在戰亂時,還曾跟著他的父親把祖墳挖個大洞帶著全家躲進去避難。